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  • 紅油拌驢肉怎麼做|紅油拌驢肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料五香驢肉(適量)香菜(適量)輔料大蒜(適量)青蒜(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)調料辣椒紅油(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻(適量)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌驢肉的做法步驟1...
  • 香菜拌驢肉怎麼做|香菜拌驢肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “去市場買香菜,買的少呢就一塊錢幾棵約1兩,買的多麼就6塊錢一斤,我就買了半斤。買多了就做主菜吧。”食材明細主料香菜(幾棵)驢肉(300g)醃驢肉食鹽(1g)食用油(小許)生抽(小許)蔥(小許)水澱粉(適量)調料...
  • 西紅柿燉驢肉怎麼做|西紅柿燉驢肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料驢肉(適量)西紅柿(適量)白菜(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)鹹香(口味)燉...
  • 蔥拌驢肉的做法 [飛禽走獸篇]--蔥拌驢肉 蔥拌驢肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “都說,天上的龍肉,地下的驢肉,可見這驢肉有多香了!朋友給了一大塊的驢肉,說是去人家戶裡現殺的,新鮮的很!老大一塊,一頓兩頓的也吃不完,燦爛便想全煮了吧,然後冷藏,慢慢吃。以前老爸常買驢肉吃,說...
  • 紅油拌藕怎麼做|紅油拌藕的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料蓮藕(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌藕的做法步驟1、蓮藕削皮切薄片。2、鍋中放水煮開,放入蓮藕焯...
  • 洋蔥荷蘭黃瓜拌驢肉怎麼做|洋蔥荷蘭黃瓜拌驢肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “香辣爽口。”食材明細主料洋蔥(適量)荷蘭黃瓜(適量)五香驢肉(適量)輔料香菜(適量)小米椒(一個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥荷蘭黃瓜...
  • 西紅柿驢肉羹怎麼做|西紅柿驢肉羹的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料西紅柿(適量)驢肉(適量)輔料蛋清(一個)澱粉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)牛肉粉(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿驢肉羹的做法步驟1、準備好食材,驢肉提前煮熟。2...
  • 苦瓜拌滷驢肉怎麼做|苦瓜拌滷驢肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “我想吃苦瓜,少爺想吃肉,就一起拌了。對苦瓜深惡痛絕的少爺說我這是黑暗料理,最後的肉他還是都吃了。”食材明細主料苦瓜(1根)滷驢肉(80g)輔料紅椒(小許)調料大蒜(2瓣)味精(小許)食鹽(1g)蒜香(口味)拌(...
  • 黃瓜木耳拌驢肉怎麼做|黃瓜木耳拌驢肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)滷驢肉(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(少許)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌驢肉的做法步...
  • 洋蔥木耳拌驢肉怎麼做|洋蔥木耳拌驢肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “微辣,鹹鮮,若有若無的酸更加爽口。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)五香驢肉(適量)調料鹽(適量)米醋(少許)生抽(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌驢肉的做...
  • 白菜甘藍拌驢肉怎麼做|白菜甘藍拌驢肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “直接吃肉真心吃不動了。老公去外地上班了,去市場和社群買菜點差不多同樣遠,我走不了那麼遠,自己直接沒法買蔬菜了。繼續吃家裡的備菜吧,當然除了白菜紫甘藍和西蘭花也沒有別的了。白菜拌...
  • 紅油拌麵怎麼做|紅油拌麵的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料寬面(150g)輔料黃瓜(1根)熟花生(適量)調料蒜末(適量)香蔥(適量)香菜(適量)幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)菜籽油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)...
  • 油酥驢肉火燒怎麼做|油酥驢肉火燒的做法
    發表於:2024-02-27
    “美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉(300克)溫水(140克)油(60克)酵母(5克)輔料驢肉(適量)香菜(適量)辣椒(適量)油酥麵粉(160克)油(80克)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥驢肉火燒的做法...
  • 西芹紅椒炒驢肉怎麼做|西芹紅椒炒驢肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “這塊驢肉就是相當於豬肉的貴妃肉部分。放點鮮辣椒和蔬菜一起炒了更好吃。”食材明細主料驢肉(適量)西芹(適量)紅辣椒(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)蔥姜(小許)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿...
  • 滷驢肉拌眉豆怎麼做|滷驢肉拌眉豆的做法
    發表於:2023-12-30
    “買了一大包眉豆,要晒眉豆乾來的。焯水的眉豆最後留一些煮熟,做涼拌菜。”食材明細主料眉豆(適量)滷驢肉筋(1塊)輔料大蒜(幾瓣)調料食鹽(小許)味精(小許)生抽(3克)香醋(3克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 紅油拌茄子的做法 “涼拌菜”紅油拌茄子 紅油拌茄子怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料茄子(適量)輔料大蒜(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌茄子的做法步驟1、茄子切厚片,鍋中大火蒸10分鐘,筷子能輕易插透茄子即可。2、大蒜搗...
  • 拌驢肉怎麼做|拌驢肉的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料驢肉(50克)洋蔥(40克)姜(15克)蔥葉子(3克)紅椒(2克)輔料食鹽(小許)雞精(小許)生抽(5克)亞麻籽油(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌驢肉的做法步驟1、洋蔥,姜,蔥葉,紅椒洗淨備好。2、改刀...
  • 紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “驢肉的營養價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含...
  • 青椒拌驢肉怎麼做|青椒拌驢肉的做法
    發表於:2024-01-05
    “買回的驢肉外面稍鹹,內部味淡,驢肉的香味吃不出來。用青紅椒看菜段,適量生抽香油涼拌一下,當下酒菜,或夾燒餅,好吃極了。”食材明細主料驢肉(適量)青椒(適量)香菜段(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)香...
  • 紅油香酥驢肉如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有一句話說得好,天上的龍肉地上的驢肉,驢肉,比較細嫩,味道更鮮美,富含豐富的營養,比起牛肉更受人們喜歡。紅油香酥驢肉,滷過...
  • 雙椒拌驢肉怎麼做|雙椒拌驢肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是做早餐的小菜,分量很少,中晚餐要加量的哦。”食材明細主料醬驢肉(80克)青辣椒(15克)紅辣椒(5克)生抽(3克)雞精(小許)輔料洋蔥芽(2根)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒拌驢肉的做法步驟1、...
  • 雞腸草拌驢肉怎麼做|雞腸草拌驢肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “見妖妖用雞腸草下米粉特別誘人,剛好在小區挖了一些,焯了一下,雞腸草很清香,拌一拌,特別好吃😍”食材明細主料雞腸草(適量)醬驢肉(適量)輔料小米椒(半個)蒜蓉(適量)調料鹽(少許)香油(適量)辣椒紅油(適量...
  • 紅燒驢肉怎麼做|紅燒驢肉的做法
    發表於:2024-01-01
    “我說給做滷肉灌湯包吃,爺倆堅決不同意,就要吃醬的或者燒的。因為醬肉要大塊,時間久,我就給做了紅燒的。”食材明細主料驢腱子肉(500克)豬皮肉(100克)豬肉(400克(僅僅是為了一起做省事))食用油(小...
  • 圓白菜拌驢肉怎麼做|圓白菜拌驢肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “清水煮的驢肉是給我吃的。家裡別人是不願意吃的,就給另外加工一下。”食材明細主料驢肉(80g)圓白菜(3片)輔料油辣椒(10g)調料食鹽(0.5g)雞精(小許)生抽(8g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白...
  • 油酥餅夾驢肉怎麼做|油酥餅夾驢肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “河北河間的驢肉火燒,堪稱一絕!只要吃過一次,便久久不能忘懷!今來一款家常版,料實材真,也是非常棒哦!”食材明細主料麵粉(適量)糖(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料五香滷驢肉(適量)青椒(適量)調料油潑辣...