關於簡單做麵包怎麼做好吃的知識

“愛吃麵包，外面買的總說有防腐劑之類的，還是自己做來放心。剛敗了麵包機那會兒直接做一鍵式，漸漸的發現手工做的相對來說要好些。當然，前提是要辛苦一點。這款麵包其實是介於中種和直接法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高粉：250鹽：3綿白糖：30乾酵母：3雞蛋：50無鹽黃油：20牛奶：60ml輔料南瓜(淨重)：200水：30ml具體步驟1.南瓜蒸熟，瀝乾水分，壓成泥！南瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料調合油：兩大勺鹽：用小勺1/3雞蛋：1個麵粉：250g酵母：一小勺牛奶：110毫升糖：三大勺輔料具體步驟1.先將一個雞蛋打入碗內，用筷子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶粉：25綿白糖：20雞蛋：60玉米油：40棗泥餡：100高筋麵粉：300牛奶：140輔料酵母粉：3鹽：3具體步驟1.將除棗泥餡外的所有原料加入...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料麵粉：適量牛奶：適量雞蛋：適量輔料油：適量具體步驟1.加入140g的牛奶2.加上雞蛋，在對角線兩端分別加上糖和鹽3.再加上30...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料高筋麵粉：250牛奶：110毫升雞蛋：1個酵母：1小勺煉乳：適量輔料糖：1小勺鹽：適量植物油：2大勺葡萄乾：適量核桃：適量瓜子仁：適量具...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉：300黃油：30鹽：3白砂糖：25煉乳：45牛奶：150肉鬆：若干乾酵母：5麵包改良劑：2輔料具體步驟1.鮮奶150g倒入小奶鍋2.溫...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蛋奶：143糖：30鹽：3麵粉：220酵母：3黃油：20巧克力：適量巧克力粉：適量奶粉：適量牛奶：適量輔料具體步驟1.按順序放好配料2.準備...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛奶：適量輔料雞蛋：適量具體步驟常溫牛奶和雞蛋（去殼）倒入洗淨之麵包桶中。加入麵粉。（香蕉1-2根切片或奶粉，咖啡粉選其...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時麵包的是我媽媽很喜歡吃的食物，為此我還專門給家裡買了個麵包機，我回做各種各樣的麵包，比如說蔓越莓麵包、核桃吐司麵包...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵包粉：400酵母：5楓糖漿：40鹽：5奶粉：20蛋：230黃油：40核桃碎：80輔料具體步驟1.核桃碎放入自動撒料盒內（如果沒有這款功能，根據自...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：100ml雀巢淡奶油：75ml白砂糖：20鹽：2高筋粉：200低筋粉：50酵母：3輔料具體步驟1.食材按順序新增，揉麵45分2.面到擴充套件階...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵包用麵粉(或高筋麵粉)：3杯雞蛋：1個牛奶(各種口味均可)：200ml輔料綿白糖：3-5大勺鹽：1小勺黃油(奶油/牛油)：20酵母(隨...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：2杯輔料水：100ml鹽：半小勺糖：4大勺奶粉：2大勺黃油：4大勺發酵粉：1小勺雞蛋：1個具體步驟1.先放水，再放雞蛋，鹽，糖、奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時麵包機【全麥麵包】製作起來十分簡單，材料也十分容易準備，只需要簡單的幾種烘焙材料。再加上面包機的輔助，十分容易上手...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：300牛奶：190ml輔料酵母：3白砂糖：50鹽：3芝麻：少量黃油：36具體步驟1.麵包桶中加入牛奶2.加入糖3.加入鹽。糖，鹽分別...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料古船富強粉：2杯糖：2大勺鹽：1小勺水（牛奶）：240ml酵母：1小勺植物油（黃油）：1大勺輔料具體步驟1.糖，鹽，水，麵粉放入桶內2.使用“普...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉用料需：250g植物油需要：2匙鹽：1/3匙即可砂糖需要：3匙，可根據自己對糖的喜好斟酌輔料還有雞蛋：個，牛奶哦，還有酵母準...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋粉：250雞蛋：1個牛奶：110毫升輔料白砂糖：3大勺食用油：2大勺食鹽：1／3小勺奶粉：適量酵母：1小勺具體步驟1.成品2.裡面3.切...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料高筋麵粉：560糖：35花生油：26鹽：5雞蛋：1個酵母：5水：300ml輔料具體步驟1.在麵包機桶內放入水，攪好的雞蛋2.在桶的一角放入鹽，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料高筋麵粉：適量雞蛋：適量輔料牛奶：適量具體步驟1.加入140g的牛奶2.加上雞蛋，在對角線兩端分別加上糖和鹽3.再加上300g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：1個麵包粉：300葡萄乾：50輔料溫水：150白糖：40鹽：3酵母：4奶粉：15色拉油：40具體步驟1.放入一個雞蛋2.放入150g溫水3.白...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：360牛奶：210輔料雞蛋：一個耐糖酵母：4綿白糖：30栗子：5顆黃油：30鹽：3具體步驟1.先看看這位美麗的麵包娘~長得太水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵包粉：500ml黃油：35雞蛋：2個芝士：50輔料細糖：3勺檸檬：半個火腿腸丁：若干葡萄乾：兩小勺黑加侖：兩小勺玉米粒：兩小勺具體步驟1....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料清水：120高筋麵粉：300雞蛋：1個輔料黃油：30鹽：2糖：30酵母：4具體步驟1.鹽糖對角線2.加入雞蛋3.加入80%清水和麵粉4.加入酵...