關於蜂蜜吐司的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料-酵頭天然酵種（：100%水粉比例），主麵糰高粉，：211g輔料具體步驟1.-酵頭天然酵種（100%水粉比例），14克牛奶，23克高粉，42克1.攪拌均勻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250輔料鹽：2牛奶：100蜂蜜：40黃油：20雞蛋清：1個酵母粉：5具體步驟1.準備好所需食材2.把牛奶,雞蛋清,蜂蜜,鹽倒入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料金像粉：300蜂蜜：60鹽：4奶粉：9酵母：5全蛋：26水：170黃油：20輔料具體步驟1.直接法：除黃油外的所有原料混合出筋後，加入黃油揉至完...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：300蜂蜜：62酸奶：160全蛋液：30黃油：13酵母：4鹽：3輔料具體步驟1.把所有材料準備好。2.把除黃油以外的材料放進面...

“這款吐司無糖（沒有白砂糖，蜂蜜也是含糖的。）低油，（相對其它的吐司來說。）另外蜂蜜的口味直接決定了麵包的口味，市面上各種各樣的蜂蜜大家只需要選擇自己喜歡的蜂蜜就好。一直非常喜歡這些柔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：3蜂蜜：55全蛋：30酵母：5黃油：20高筋麵粉：200低筋麵粉：60奶粉：20水：113輔料蛋液：適量具體步驟1.除酵母、黃油外將其他混合...

“麵包機版的蜂蜜吐司。。”食材明細主料高粉（250克）低粉（62克）牛奶（150克）雞蛋（1個）蜂蜜（60克）輔料黃油（40克）乾酵母（4克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜吐司的做法步驟1、將除黃油以外...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.酵母放入加熱到40度左右的牛奶中，靜置10分鐘.2.將除黃油以外的所以材料放入盆中，加入發酵水揉成團...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：500蜂蜜：100水：300鹽：8奶粉：10酵母：2小匙黃油：20輔料具體步驟1.後油法將麵糰揉至完全階段2.基礎發酵至兩倍大3.翻面，排...

“燕麥吐司---營養健康的好吐司。蜂蜜---天然的保溼劑，燕麥粥---湯種的作用，使吐司更柔軟，老化速度更慢。”食材明細主料麵包粉（270克）燕麥片（30克）開水（120克）輔料即發乾酵母（6克）蜂蜜（45克）鹽（5克）...

食材明細主料吐司（5片）雞蛋（1個）水果和冰激凌（適量）輔料黃油（30克）蜂蜜（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜烤吐司的做法步驟1、預熱烤箱150度。取四片吐司，切出中間部分，吐司邊不切斷。2...

“學廚凱蒂450克土司盒1個量，原方來自哈奇的新書，是中種的方子，臨時想做，就改成了直接法，二發的時候發酵的時間比較長。麵粉是金山日式土司粉，很細膩的麵粉！”食材明細主料金山日式土司粉（250...

“加入了大量蜂蜜的麵糰，聞起來就有股香甜的誘人味道蜂蜜具有很好的保溼作用，麵包口感Q又軟，彈性十足強烈推薦~~”食材明細主料高筋麵粉（280克）耐高糖酵母（3克）蜂蜜（50克）鹽（3.5克）全蛋液（50克）輔料...

“偷偷告訴你，這款小零食太太太好次了，我連做了三次，奶香的吐司刷滿了黃油蜂蜜，香脆美味又好吃不膩，做法極為簡單，一出爐分分鐘秒光碟，快在家人面前展露一手👋吧！”食材明細主料吐司（幾片）黃油（20...

“為解決快要過期的全麥麵粉，做盡各種饅頭和麵包，這款吐司少油卻很柔軟。”食材明細主料高筋麵粉（210g）全麥麵粉（50g）水（110g）雞蛋（44g）蜂蜜（50g）黃油（8g）酵母（3g）奶粉（10g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“這款吐司是在蜂蜜吐司的基礎上，加了一些用米酒發酵的液種，從而減少了酵母粉的用量，而米酒做的液種，發酵時間長，也讓麵粉的香味更突出。還有就是沒有用糖，而是用來蜂蜜，從而使得這款吐司更健...

“450克水立方吐司模具”食材明細主料高筋麵粉（280g）蜂蜜（30g）淡奶油（30g）牛奶（180-200g）鹽（3g）乾酵母（4g）輔料黃油（30g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜生吐司的做法步驟1、1，材料備齊，黃油軟...

“此款土司、香脆酥甜、操作簡單、非常好吃、早餐或下午茶來一盤非常棒呀！”食材明細主料土司片（2塊）輔料黃油（20g）白砂糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜吐司片的做法步...

食材明細主料厚切吐司（1片）黃油（1茶匙）輔料蜂蜜（1tbsp）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蜂蜜吐司的做法步驟1、吐司切斜格紋路，不要切到底。2、塗上或者鋪上黃油，放入烤箱烤至焦黃。3、淋...

“波蘭種，和我們傳統的老面異曲同工，因為提前使部分麵糰發酵，增強了麵糰的延展性和吸水性，組織氣孔豐富，因此吐司非常鬆軟可口。加了淡奶油和蜂蜜，使吐司有濃濃的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下...

“好久沒有下廚做些什麼小點心了，正逢五一假期，在家搗鼓一些喜歡的小點心。從吐司開始，這是一份非常甜蜜的吐司哦~~好好享受難得的假期吧！”食材明細主料麵粉（300克）牛奶（130ml）黃油（30克）鹽（2克）...

食材明細主料高粉（300克）全蛋（35克）酵母（3克）輔料水（135克）配料蜂蜜（60克）鹽（3克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉蜂蜜吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至出...

“吐司塔最簡單的做法，分分鐘搞定高顏值美味~”食材明細主料吐司麵包（6片）輔料蜂蜜（適量）雞蛋（1個）水果（適量）沙拉醬（適量）薄荷葉（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜吐司塔的做法步驟1、第...

“做過很多吐司，最近做的越來越好了。前幾次作的吐司，有朋友說不甜（其實吐司本就應該比較淡），這次加了蜂蜜和葡萄乾。這次麵粉量可能偏多，兩個吐司都頂角，其中一個更過份，烘的時候膨脹得太厲害...

“少爺不喜歡瑪格麗特餅乾入口即化的口感，喜歡吃點有硬度的。烤了蜂蜜吐司條給他做點心。我也愛這一款，不那麼油也不那麼甜。”食材明細主料吐司（2片）雞蛋（1個）輔料蜂蜜（20克）橄欖油（20克）甜味（口...