關於製作香菇丸子的知識

食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）蔥（適量）雞蛋（一個）草莓（一個（點綴））姜（適量）輔料香油（2克）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（5克）料酒（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）製作香菇丸子的做法步驟1、成品圖，燙火...

食材明細主料豬肉（600g）香菇（100g）輔料麵粉（200g）料酒（30g）生薑（20g）蛋清（4個）黑胡椒粉（2勺）鹽（15g）泡打粉（1/4勺）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇丸子的做法步驟1、將豬肉洗淨去筋切塊備用，香菇洗...

“今來一款：香菇釀丸子，一款美味蒸菜，口感濃郁，方便快捷，家宴款待必備單品哦”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）蔥（適量）枸杞（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）水（適...

食材明細主料草魚（250g）豬肉餡（250g）香菇（適量）輔料胡椒粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇魚肉丸子的做法步驟1、草魚一條，去皮剃骨，絞成肉泥，豬...

食材明細主料香菇（適量）海鮮丸子（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇海鮮丸子的做法步驟1、原料：香菇、胡蘿蔔2、原料：海鮮丸子3、胡蘿蔔去皮洗乾淨。4、將...

說到章魚小丸子這道正宗的日本美食，想必有不少朋友們都很饞吧，正宗的日本章魚小丸子裡放入的都是章魚肉，營養價值不僅很高，而且吃起來那口感也是十分的可口了。有很多朋友們不免要問：如何在...

食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）油麵筋（適量）調料生抽（5毫升）鹽（3克）料酒（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丸子的做法步驟1、肉末加入剁好的香菇，加入適量鹽，生抽，料酒順著一個方向攪...

“香菇與芹菜，牛丸中少不了的完美搭檔。”食材明細主料香菇（200g）牛肉糜（250g）芹菜（100g）雞蛋（2個）蔥末（10g）輔料澱粉（15g）生抽醬油（4茶匙）黃酒（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）五香粉（1/2茶匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...

“汆丸子，用純肉做的比較多，現在提倡健康飲食，就試著加入些蔬菜，味道也很讚的。”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）木耳（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）馬蹄（適量）蔥（適量）姜（適量）菜芯（適量）輔料鹽（少...

“蒸菜，營養最不容易流失的方法，可以保鮮原汁，這次做個簡單上手的，我家經常吃，很省時間，又好吃😋”食材明細主料豬肉（300g）幹香菇（5朵）馬蹄（250g）小白菜（250g）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）生粉（5勺）鹹香（口味）蒸（工藝...

“自從更新了家裡的餐具後，就喜歡上做湯了，據說很養生的，蘑菇的味道也很鮮美”食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）輔料油菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）澱粉（適量）蠔...

“這道菜其實是半葷半素，蘿蔔和香菇加在一起估計比肉佔的比例還要大一些。用蒸鍋蒸了，再稍微煎一下，外面一層皮有一點香，裡面還是嫩的，非常好吃呢。買回來的豬肉配上喜歡的蔬菜，醃製起來，哪天...

食材明細主料香菇（適量）丸子（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇丸子湯的做法步驟1、香菇提前洗淨，泡發。2、丸子解凍。3、香菇連泡香菇的水一起入鍋。4、加入...

“某天在菜場買到了攤主自制的薺菜肉丸和香菇肉丸做了火鍋，吃得人人滿意個個盡興，直誇這個肉丸好吃。於是我決定去多買點兒囤起來，畢竟大冬天吃火鍋是多愜意的事兒呀。不料隔天去買肉丸，被...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇、帶肥瘦肉：50輔料鹽、排骨粉、生抽各：適量雞蛋一個：適量具體步驟1.香菇去蒂洗淨備用。2.豬肉剁成泥、加入鹽、...

“過年啦，丸子是過年中必備的美食。香菇丸子在我家也是比較受歡迎的。炸好的丸子可以燴了吃，還可以蒸著吃，下火鍋等等，當然炸好趁熱直接吃也是很好吃的哦。我是炸著就吃了好幾個哩。我老公...

“這個是年前做的丸子，這樣過年的時候就可以偷下懶，多做些放冰箱冷凍著，隨吃隨拿，方便呢！”食材明細主料豬肉（500g）香菇（一把）生粉（適量）麵粉（適量）生薑（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）米酒（適量）自制...

說到糯米丸子，相信大家一定都不陌生吧。對於吃貨來說，鮮美的肉丸子包裹著想甜的糯米，放入油中炸一段時間，金黃誘人的糯米丸子就出爐了。那麼，大家知道如何製作糯米丸子嗎？下面，就讓我們一起來...

玉米澱粉。使用玉米澱粉製作出來的豬肉丸子，質地會更加蓬鬆，口感也會更彈。製作豬肉丸子時，沒有玉米澱粉，也可以用土豆澱粉、番薯澱粉、豌豆澱粉、綠豆澱粉等代替。製作丸子的過程中，可以在...

“過年的時候做了一部分肉丸子，無論是煲湯喝紅燒都很鮮美，這次配上香菇一起葷素搭配更美味營養，是一道很鮮美的家常菜”食材明細主料肉丸子（200克）鮮香菇（80克）胡蘿蔔（50克）輔料油（20毫升）鮮味汁（1...

食材明細主料香菇（十六朵）肉餡（適量）豆腐（半塊）輔料生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（適量）糖（1小匙）高湯（1小碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、...

“加上黑芝麻和香菇，小丸子更香更營養，外焦裡嫩真是超級好吃。你也可以放油鍋炸，那樣就費油一些。”食材明細主料瘦肉末（250克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（50克）洋蔥（40克）輔料麵包糠（60克）黑芝麻（15克）雞蛋（1...

將適量的麵粉、清水、雞蛋、食用鹽混合，攪拌成麵糊即可。章魚丸子是常見的美食，起源於日本，入口鹹鮮，製作的食材包括章魚、麵粉、清水、高麗菜、海苔等。做好的章魚丸子可以直接吃，也可以撒...

“前兩天做了些肉丸子，兒子用手捏著吃完了。家中無肉又被他央不過，做了這個素丸子哄騙它。香菇兒子本不愛吃，居然入口沒有意見。”食材明細主料香茹（適量）胡蘿蔔（適量）三文治（適量）蔥（適量）生薑（適...

食材明細主料香菇（適量）豆腐（適量）丸子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香蔥（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇煮丸子的做法步驟1、食材，2、豆腐切塊，丸子蒸熟，香菇清洗乾淨。3、先炒豆...