關於蒙城的知識

實際上，現在很多人吃飯的時候都不怎麼喜歡吃米飯了，尤其是在長期吃米飯以及沒有食慾的情況之下，這時候大部分人就會選擇一些別的主食來代替，一般來說都會是粥粉面之類的，而米線通常是大多數...

拉麵是中國北方一種具有獨特風味的傳統美食，可以用於煮、蒸、烙、炸、炒，各有一番風味，配上各種濃濃的肉湯，加上各類的配肉和配菜，讓人垂涎三尺。同時拉麵也深受人民的喜愛，並非只是北方人所...

串串香現在是很多消費者們都比較中意的美食，早已獲得了創業者們的青睞。串串香憑藉著正宗的口味讓消費者們喜愛有加，也有不少人都想要開一家自己的串串香店，選個好品牌是重中之重，那麼蒙城...

“每次放假回家就纏著媽媽做，各種蔬菜加上菜湯煮熟的餅簡直不要太攝魂，夏天吃爽，冬天吃暖，大家沒吃過的可以試試哦~”食材明細主料麵粉（300g(2人量)）輔料土豆（1個大的）豆角（適量）茄子（兩條）絲瓜（3顆...

食材明細主料蛋黃（80g）白糖（16g）無鹽黃油（32g）低筋麵粉（40g）輔料鮮奶油（160g）細砂糖（16g）栗子泥（40g）裝飾用栗子泥（適量）糖漬栗子（適量）糖粉（適量）配料蛋白（128g）白糖（56g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“芋蒙是那良特產。”食材明細主料魚（一尾）芋蒙（150g）輔料油（適量）薑片（適量）料酒（適量）蔥段（適量）小米椒（1個）生抽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋蒙燜魚的做法步驟1、預備材料，魚清...

在這個講究美食多元化時代，消費者對飲食的需求也早已不再滿足口腹之慾，有些具有包容性的特色美食更容易受到大眾的青睞，所以想要投資創業的朋友火鍋就是個不錯的選擇。而好品牌就是開啟成...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）豆腐（適量）白菜（適量）粉條（適量）輔料尖椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）五香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）內蒙燴菜的做法步驟1、蔥薑蒜切末，土豆削皮洗淨2、我用的是燒...

蒙山茶，主產於四川名山縣的蒙山。它地處成都平原西部，為著名旅遊勝地。比起雲南的普洱，西湖的龍井，蒙山茶的名氣似乎沒有那麼大。蒙山茶品種繁多，各具特色。自從唐朝以來就求負盛名。其中仙...

“一直想要嘗試的蒙布朗終於有機會做出來了!😜作為一名栗子控，這種法式栗子甜點是一定要收藏的，加了一些自己的小想法，更加適合自己的口味~好吃噠!😘”食材明細主料雞蛋（1個）玉米油（10ml）麵粉...

“媽媽做的肉餅總是叫人回味”食材明細主料牛肉餡（500克）圓蔥（1個）麵粉（800克）輔料植物油（2勺）鹽（1匙）十三香（1匙）味精（1匙）醬油（50ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒙古肉餅的做法步驟1、圓蔥切碎...

“實事求是。”食材明細主料麵粉（一斤）輔料白糖（二兩）酸奶（三兩）雞蛋（一個）小蘇打（一克）蜂蜜（少許）色拉油（七十克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒙古族酥果條的做法步驟1、先把糖酸奶蘇打蜂蜜雞...

食材明細主料三黃雞（一隻）青椒（紅椒）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）丁香（適量）白芷（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

“老公是內蒙人，雖不大挑食，可對家鄉的飲食總是念念不忘。在天津合口味的內蒙餐館不好找，聽他說的多了就試著他做了一次，沒想到他一氣吃了很多，還說這是他吃過的最好吃的。我沒吃過內蒙燜面...

市場上充斥著各種各樣的茶葉，在這些茶葉當中不乏有質量很好的上層茶葉，也有很多品質差的茶葉。蒙頂茶是茶葉中的一種，正宗的蒙頂茶口感好，也比較受歡迎，那麼蒙頂茶是什麼茶?一、蒙頂茶是什...

食材明細主料酸芋蒙（500塊）輔料小辣椒（1個）蒜米（2個）蠔油（1匙）油（50克）原味（口味）未知（難度）廣西芋蒙的做法步驟1、辣椒和蒜米下鍋爆香。2、辣椒，蒜米爆香下芋蒙翻炒。3、放蠔油翻炒均勻成這個顏色，因...

“原汁原味的蒙古奶茶，做法簡單明瞭，營養豐富，消渴解暑助消化。”食材明細主料純牛奶（120ml）輔料磚茶（15g）炒米（適量）調料水（約1000ml）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒙古奶茶的做法步驟1...

“做起來簡單，美味可佳😗😗😗”食材明細主料白芋蒙（適量）西紅柿（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白芋蒙的做法步驟1、先把外面那層絲...

““蒙布朗”（mont-blanc），是一種法式甜點，因秋冬季節的“勃朗峰”而得名。“勃朗峰”是阿爾卑斯山脈的最高峰，處於法國境內。據說其頂部常年積雪。每到秋冬季節，山上的樹木都會凋零，變成褐色...

“廣西那良特產，芋蒙又稱芋苗，爽口開胃，脆嫩鮮美，消葷解滯，是佐餐即食佳品。芋蒙含多種維生素，特別富含人類第七營養素“膳食纖維”，被譽為食物中的“腸道清道夫”。”食材明細主料那良芋蒙（一...

“蒙魚，一種海魚，我也不知道學名是什麼，超市裡就是這麼寫的。這是北海一種很常見的海魚，肉質嫩滑，味道鮮美，因為脂肪比較多，所以一般可以跟茄子之類的煲煮。煮這種魚不用放油的。因為不能吃酸...

“奶茶是手抓羊肉的絕配吃羊肉而不喝奶茶人生也彷彿跌入低谷蒙古民族傳統的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬製而成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用。可終日飲用。有暖胃...

“蒙古包子，製作簡單，營養豐富，餡兒由鮮肉和草原沙蔥組成。”食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）沙蔥（適量）羊尾油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）乾薑粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒙古包子的...

“金秋栗子季最不可錯過的一款甜點！酥脆的餅底，加了酒精的醇香甘納許，與綿潤的香緹奶油和細滑的栗子泥，這多種的食材搭配在一起，在舌尖上迸發出令人驚豔的美味體驗。”食材明細主料黃油（60克...

“蒙布朗，法文：Mont-Blanc。是用栗子泥製作的法國糕點。抓住栗子的季節自制了一些糖漬栗子和栗子泥在聖誕節日裡上個身披雪花滴蒙布朗”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（60g）白砂糖（60g）輔料淡奶油（...