關於大白菜水餃的最正宗做法的知識

“家常便飯，大白菜水餃，清爽可口，我和老公兩個人的量！”食材明細主料餃子皮（60個左右）豬肉餡（400-500g）輔料大白菜（10個片）大蔥（半顆）姜（一塊）豆油（適量）海天海鮮醬油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（根據個人）香油（適...

“俗話說“好吃不如餃子”。餃子是中國的傳統美食，也是北方人最鍾愛的美食。每逢新春佳節，或其它傳統節日都會包餃。餃子也是招待親朋好友首選。”食材明細主料豬肉餡（300g）麵粉（500g）輔料食...

“麻蛤白菜餃子是天津人喜愛的美食。”食材明細主料麵粉（適量）大白菜（適量）豬肉餡（適量）麻蛤肉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

“突發奇想的做了這道菜，起因是家裡剩了幾張沒有白菜幫的白菜葉子（白菜幫被我炒了魚香白菜，白菜葉子做了白菜卷），還有幾個水餃，一根胡蘿蔔。於是，白菜牌“福袋”出現了。”食材明細主料速凍水...

““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒，炸到豆瓣兒金黃色，否則那個豆瓣兒會發苦，不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆，學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人，平常都說普通話，可是一...

“之前在館子總會吃到，大蛤炒雞蛋、菠菜拌大蛤、韭菜大蛤餃子，算是我們的本地菜吧，我也非常喜歡大蛤的鮮味，那是老鮮了。在菜市場買大蛤，個頭很大，肉發黃的那種，回來做的時候，口感非常好，肉質鮮...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號...

“自己特喜歡麵食。以後也會為大家多多奉上的。嘿嘿”食材明細主料麵粉（80克）雞蛋（3個）輔料豬肉（適量）大白菜（適量）香蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）黃金豬肉...

人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...

食材明細主料肉餡（500g）白菜（1顆（小））麵粉（適量）水（適量）輔料蔥（2根）姜（1塊）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）八角粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜水餃的做法步驟1...

“二師兄很貴，捨不得吃，哈哈！其實是做不大來，一直煎煎牛排羊排撒的，比較簡單。那天看到某咚打折，於是買了點肉糜，準備過把豬肉癮。”食材明細主料豬肉糜（320g）大白菜（小半顆）輔料鹽（適量）糖（適量）十三...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

蘇菜即江蘇菜，是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛，尤其是鴨肉，因此成就了像鴨血粉絲湯，鹽水鴨一類的美食，源遠流長久經不衰，成為了地方特色，下面就向...

“大白菜營養豐富，大白菜水餃經典美味。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）白麵（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“每次老爸來總是提前打電話說要吃“白菜大肉水餃”，偶爾不好意思的說，你想做啥就啥吧，簡單為原則。其實我知道爸爸還是想吃這個的，每次總是多包一點，回的時候再給爸爸打包帶上，冷凍起來想吃...

水餃作為我們很常見的美食，也是消費者們都比較喜愛吃的一種食物，現在水餃的品牌有很多，而且水餃的市場需求量不小，在國內各個城市都有著加盟店面，不少年輕創業者看好這個專案的商機，都想來加...

“大白菜是北方人冬季的當家菜，清熱潤燥，潤腸排毒，利尿通便，很適合冬季食用，更是北方人包餃子的首選食材大白菜豬肉水餃”食材明細主料大白菜（1棵）豬肉（500g）輔料大蔥（1棵）調料花椒麵（1小勺）姜（少許）...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

“星期天休息在家，閒來無聊，給自己找了點事情，又不想做有油煙的菜，就包餃子吧”食材明細主料大白菜（適量）西葫蘆（一個）黑木耳（少許）豬肉（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料李錦記紅燒汁（一湯勺）玉米...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2...