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  • 絲滑竹笙蟹肉羹如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-08
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛頭牌玉米醬:1罐蟹腳肉:1盒竹笙:30公克金針菇:30公克洋蔥碎:10公克蒜末:10公克水:300cc青豆仁:25公克太白粉水:適量牛頭牌原...
  • 好吃的竹蓀粥如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-26
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘竹蓀粥這道美食採用大米、帶殼大蝦、竹蓀以及香芹等多種食材精心製作而成,不僅味道鮮美而且營養豐富。帶殼大蝦不僅肉...
  • 如何做簡單又美味|營養的竹蓀粥
    發表於:2020-03-26
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道營養的竹蓀粥還是非常的有營養的一道菜,是整體來說口感是非常的鮮香的,而且我們在裡面又加入了含鈣量比較高的蝦子,...
  • 竹蓀大雜燴如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-03
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴻喜菇:1/2合竹蓀:8朵淮山:100小西紅柿:6個西蘭花:100板栗:8個鵪鶉蛋:6個輔料雞精:1小匙鹽:1小匙醬油:1大匙澱粉:適量香油:1大匙...
  • 竹蓀鴨湯怎麼做|竹蓀鴨湯的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鴨胸肉(適量)排骨(適量)蜜棗(適量)薏米(適量)百合(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀鴨湯的做法步驟1、鴨洗乾淨,取出鴨胸肉砍塊,其餘的部位我做另外一道菜。2、...
  • 竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “這邊的新鮮肉是不把五花肉分類的,如果要買,就是從上到下一刀切。買回來自己分成幾份,精品無花單獨放,其餘部分單獨放,用非精品部分做的這個菜。”食材明細主料五花肉(100克)竹蓀(適量)輔料青...
  • 冬蓀是竹蓀嗎
    發表於:2018-02-22
    不是。兩者雖然名字很相同,但是兩者是完全不同的東西,二者的成熟時間不同,冬蓀多在冬天成熟,而竹蓀更偏向於夏秋季節。除了名字相似兩者沒有其他任何有關聯的地方,長相也是截然不同的,冬蓀長...
  • 竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料,有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀,香菇等食用菌類有生津潤燥,滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀(7條)輔料香菇(三個)水(適量)配料雞精(適量)香蔥(適量)鹽(適...
  • 教你如何挑選竹蓀|竹蓀怎麼挑
    發表於:2018-07-16
    在我們的日常生活當中,除了綠葉蔬菜之外,我們還需要適當的去吃一些菌菇類的食物,這些食物算是一種特殊的存在,屬於蔬菜種類當中的一種,但又算是菌類的一種。菌類食物有很多,有一些還帶有毒性...
  • 福建竹蓀和貴州竹蓀區別是什麼
    發表於:2019-01-19
    產地不同。福建竹蓀產於福建,貴州竹蓀產於貴州。竹蓀別名長裙竹蓀、面紗菌、竹姑娘、雪裙仙子等,在中國的福建、雲南、四川等地均有分佈。竹蓀可以用於製作竹蓀炒肉片、竹蓀排骨湯、竹蓀...
  • 竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “讓我們秋天多喝湯水,滋潤自己吧!國慶期間,我媽媽特意給我買了一些竹蓀,讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝,這裡寄含著她希望兒女健康之心,更是濃濃的母愛之情啊!竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、...
  • 竹蓀有什麼作用|竹蓀的挑選
    發表於:2018-11-10
    大多數人聽到竹筍這個名字,一定會以為是竹筍。其實竹蓀是一種菌類,他是中國的珍品。在世界上都是很少見的。所以他很珍貴,價格也很貴。竹蓀僅僅分佈在中國的南方。它含有豐富的營養物質,是...
  • 竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀(適量)輔料鹽巴(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)肉塊(適量)胡椒麵(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裡面...
  • 常吃竹蓀有哪些好處|竹蓀是什麼
    發表於:2018-07-11
    菌菇類的食品有豐富的營養,這個是眾所周知的,日常生活中常見的菌菇有金針菇、香菇、猴頭菇、白玉菇等等。很多人沒有聽過竹蓀,其實竹蓀也是菌菇的一種,它的營養價值特很高,對身體有很多的好...
  • 竹蓀牛肉怎麼做|竹蓀牛肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “第一次做的竹蓀紅燒牛肉,竹蓀是媽媽從四川帶來的乾貨,泡好之後再煮好給我拿過來的,滿滿的感動。”食材明細主料牛肉(750g)竹蓀(500g)輔料味極鮮(5ml)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)香料(適...
  • 竹蓀鵝裡的竹蓀到底是什麼呢?
    發表於:2018-06-27
    竹蓀鵝是我國一道具有豐富營養價值的菜餚,它的製作都使用了珍貴名貴的食材,如竹蓀、海蔘、草菇、筍、最主要還有脂肪含量低的鵝肉。不僅滋味鮮美,還能養胃防癌。那麼這道竹蓀鵝中的竹蓀到...
  • 釀竹蓀怎麼做|釀竹蓀的做法
    發表於:2024-02-27
    “營養的竹蓀塞上滿滿的肉餡,一口一個滿足。”食材明細主料竹蓀(適量)豬肉餡(150g)輔料什錦雜菜(適量)配料老抽(兩勺)料酒(一勺)大喜大牛肉粉(兩勺)薑汁(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)釀竹蓀...
  • 竹蓀雞湯怎麼做|竹蓀雞湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料竹蓀(10克)三黃雞(700克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀雞湯的做法步驟1、食材:蟲草菇(已清洗)、三黃雞(已洗淨焯水)。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將...
  • 竹蓀蛋臺灣肉粽粥怎麼做|竹蓀蛋臺灣肉粽粥的做法
    發表於:2024-01-05
    “每年總是會有粽子剩。當粽子吃到吃不動的時候,還有什麼解決之道?最簡單的,煮粥。不過,僅僅只是加水把粽子變成粥,未免也太過單調,而且市售粽子裡面好像也主要是米多配料少。得加點兒什麼,讓...
  • 竹蓀燉鵝怎麼做|竹蓀燉鵝的做法
    發表於:2024-02-23
    “夏日吃點鵝不錯!”食材明細主料鵝(0.5個)竹蓀(100克)輔料花椒(1匙)枸杞(1勺)薏仁(1勺)蓮子(1勺)百合(1勺)老薑(0.5個)大蒜(5個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)竹蓀燉鵝的做法步驟1、鵝肉過水瀝乾與姜...
  • 竹蓀雞蛋湯的做法 鮮美的竹蓀雞蛋湯 竹蓀雞蛋湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健...
  • 竹蓀雞湯的做法 冬季進補--竹蓀雞湯 竹蓀雞湯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “竹蓀可是非常好的菌類,對身體啊面板啊都非常好,女生適合常常吃哦~”食材明細主料三黃雞(三黃雞)輔料竹蓀(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀雞湯的做法步驟1、三黃雞洗淨切塊,竹蓀...
  • 竹蓀的營養價值如何|竹蓀是什麼
    發表於:2018-11-10
    說起山珍我們就不得不提稱之“山珍之花”為竹蓀。作為國家地理標誌保護產品的竹蓀因其營養豐富,香味濃郁而聞名。我國餐飲文化源遠流長,對於竹蓀食用從宋代就開始了,自從1972年美國前總統...
  • 什麼樣的竹蓀好|怎麼挑選竹蓀
    發表於:2018-04-07
    一說到竹蓀,相信大家都不陌生吧,因為竹蓀在超市,乾貨雜貨店都有售賣的,但是大多都是以幹竹蓀包裝的方式,竹蓀的營養價值非常的高,通常很多人都買竹蓀的時候都不知道怎麼挑選,難免會賣到劣質產...
  • 竹蓀燉雞怎麼做|竹蓀燉雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “營養美味湯品。”食材明細主料雞肉(200g)竹蓀(100g)輔料萵筍(50g)紅棗(3個)蔥段(1把)調料生薑(1塊)鹽(適量)蔥花(1勺)枸杞(1勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨後放入...