關於蟹黃肉圓的知識

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘蟹黃肉圓是一種非常香軟可口的一種東西，而且有追增加人的食慾廢到非常的不錯，有助人體每天所需的營養物質的做法非常簡...

在肉蟹煲行業裡，圓仔肉蟹煲可以說是最具深謀遠慮的品牌，它選擇站在消費者的角度看待問題，不關改善自己的服務水平和產品味道、質量，和消費者站在同一高度，親近消費者才能贏得消費者的青睞。...

“喜歡下廚，給最愛的人做飯。每每看到他們吃的津津有味時就是我最滿足的時刻！”食材明細主料黃鱔（一條）肉醬（三兩）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分...

食材明細主料黃瓜（2根）蟹肉（100g）蒜瓣（3個）香菜（少量）輔料鹽（適量）糖（少量）味精（少許）醋（適量）花椒油（少量）香油（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌蟹肉的做法步驟1、黃瓜，香菜洗淨，蒜去皮2、黃瓜...

食材明細主料螃蟹（1個）輔料桂圓乾（25個）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓蒸螃蟹的做法步驟1、準備材料2、將筷子插入螃蟹殼與肉的縫中3、用刷子將螃蟹刷洗乾淨4、把後面的那個三角形...

“小米，中國古稱粟，是一年生草本植物，由野生的“狗尾草”選育馴化而來，中國種粟歷史悠久。出土粟粒的新石器時代文化遺址如西安半坡村、河北磁山、河南裴李崗等距今已有六七千年。它是中國...

“香濃的熱湯適合在寒冷的冬日裡品嚐。那在炎熱的夏日裡，我們也可以盡情享受清爽的冰鎮冷湯！此款冷湯製作簡單，使用了蒔蘿（屬芹菜科的一年生草本植物，地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶...

“菜系及功效：清真菜腎調養食譜補血食譜補陽食譜口味：鹹鮮味工藝：溜溜蟹黃的製作材料：主料：蟹黃200克調料：植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,鹽2克,澱粉(玉米)5克,大蔥3克,姜8克溜蟹黃的...

食材明細主料鹹肉（70克）螃蟹（360克）圓白菜（225克）輔料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉圓白菜煮螃蟹的做法步驟1、食材：鹹肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圓白菜（已清洗）2、將...

螃蟹是很多住在海邊的人喜歡吃的一種海鮮，吃螃蟹的時候大家喜歡吃的是裡面的蟹黃，因為蟹黃被認為是螃蟹的靈魂，那麼大家知道什麼螃蟹蟹黃最多嗎?大家購買的時候怎麼挑選蟹黃多的螃蟹呢?一...

螃蟹是公認的食中珍品，不但味道奇美，而且營養豐富，富含豐富的蛋白質，維生素，氨基酸。鮮活的螃蟹清蒸最美味，紅彤彤圓鼓鼓的，看著就很誘人。蟹黃豐滿，肉質鮮嫩，蒸螃蟹看似簡單，要想蒸出來的螃蟹鮮...

食材明細主料螃蟹（185克）圓蛤（255克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、...

“一直想去上海吃「蟹黃面」，可惜一直沒有時間去。這兩天是廣西東盟博覽會，所以在南寧的我們可以放假兩天，因為要加班的原因，所以沒能如願去上海。只能在家裡試著自己做「蟹黃面」。雖然第...

“黃瓜湯有一種特殊的清香味，清淡可口。黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維...

食材明細主料豬油（30g）水（45g）麵粉（95g）輔料豬油（40g）麵粉（80g）豬肉餡（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鮮肉蟹殼黃的做法步驟1、40g豬油加入80g麵粉，揉成油酥2、30g豬油，45g水，5g砂糖加入95g...

螃蟹雖然吃起來比較麻煩，但是呢螃蟹有一個特別好吃的蟹肉和蟹黃。為了這美味的蟹肉和蟹黃，不少人情願麻煩也特別愛吃螃蟹。今天就推薦給大家這道美味的蒸螃蟹還原了本來的味道還在等什麼...

“蟹黃豆腐，其實裡面並沒有蟹黃，一般都是用鹹蛋黃代替，做出來的色澤和蟹黃差不多，味道也非常的鮮美，而且還很好做，喜歡鹹蛋黃的朋友們不要錯過哦。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）鹹鴨蛋（3個）輔料鹽（適...

食材明細主料毛蟹（2只）圓蛤（360克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）毛蟹炒圓蛤的做法步驟1、食材：毛蟹（已提前煮熟）、圓蛤（已清洗）、薑片。2、先將毛蟹...

“鹹蛋黃糯米肉圓，鹹鮮軟糯，鮮美多汁，清蒸的做法，原汁原味的保持了食材的鮮美！”食材明細主料肉米（250克）鹹蛋黃（5只）糯米（適量）輔料蔥（適量）姜（1塊）料酒（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時...

“做過一次鹹蛋黃版的蟹黃豆腐，這次來一個真正的蟹黃豆腐，蟹黃鮮香，豆腐滑嫩，香氣濃郁，味道鮮美！”食材明細主料蟹黃、蟹肉（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量...

“孩子們喜歡吃甜湯圓，而孩子他爸及我是愛鹹湯圓。家裡剛好還有蟹黃鮮肉香菇來調配了餡料，真的是好鮮好鮮好鮮哦。”食材明細主料鮮肉（100克）香菇（4朵）糯米粉（200克）輔料蟹黃（適量）香蔥（適量）細鹽（...

“青蟹是我們浙江沿海一帶節日必備的壓軸大菜，青蟹當然有很多燒法，這次中秋我做了這個團圓蟹反映不錯，配了鮮肉湯圓有團團圓圓的寓意！”食材明細主料青蟹（1只）鮮肉湯圓（1包）輔料姜蔥（適量）配料鹽...

“雖然叫做蟹黃豆腐，其實就是鹹蛋黃豆腐啦，現在很多飯店都是用鹹蛋黃來代替蟹黃的，畢竟價格便宜嘛，而且口味也是很好的，鹹中帶鮮，別具風味哦。我用的鹹蛋黃是直接從鹹鴨蛋裡剝出來的，顏色看著...

食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹黃肉丸湯的做法步驟1、豆腐切小塊，放水中焯下水，去豆腥味。2...

食材明細主料梭子蟹（1只約500克）黃瓜（半根）大蒜（2瓣）紅椒（小許）姜（1克）輔料食鹽（小許）生抽（2克）香醋（3克）白糖（1克）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌梭子蟹肉的做法步驟1、蒸好的螃蟹一隻...