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發表於:2024-02-10
“這道清爽菜幾乎是我們威海海邊人聚會喝酒的必點菜,一般都是在酒席後半場,人吃的飽飽的、酒喝的五六成醉時,大聲招呼老闆點上一盤海米拌黃瓜,這時吃一口解酒解膩,脆爽清口。做這道菜有幾個...
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發表於:2019-12-11
準備時間:2分鐘    烹飪時間:6分鐘主料黃瓜:3根胡蘿蔔:半根輔料醬油:生抽,老抽各1勺醋:半勺糖:1大勺油:半勺大料:1個花椒:少許香油:少許芝麻(熟的):少許辣椒:1個鹽:1勺具...
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發表於:2024-02-10
“水晶冰菜--冰菜,指的是番杏科的“冰葉日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum),在非洲、亞洲西部和歐洲都有分佈。它的特點是在葉面和莖上著生有大量大型泡狀細胞,裡面填充有液體,在太陽照...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、海米用清水沖洗乾淨浸...
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發表於:2024-01-08
“簡簡單單的做法,清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”食材明細主料冬瓜(300g)海米(適量)輔料鹽(一匙)雞精(一匙)白胡椒粉(適量)香油(幾點)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的...
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發表於:2023-12-27
“微辣,黃瓜脆嫩,小海帶也嫩嫩的,孩子特別喜歡吃。”食材明細主料黃瓜(一根)小海帶(適量)輔料香菜(適量)小米椒(半個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌小海...
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發表於:2024-02-29
“我們經常可以在韓劇中看到這樣的吃飯場面:幾十碟精美小菜在桌上擺得滿滿當當,那陣仗,光是看都覺得滿足。琳琅滿目的各式小菜裡,我最偏愛拌雜菜,各種蔬菜配上爽滑的粉條,口感清爽卻不寡淡,好...
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發表於:2024-01-04
“黃瓜搭配海米,味道好吃,做法簡單。”食材明細主料黃瓜(3根)海米(適量)輔料醋(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(1勺)蒜(4粒)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌海米的做法步驟1、海米用溫水沖洗一下...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料冬瓜(適量)輔料白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、去瓤洗淨控幹水分備用。2、冬瓜切薄片。3、加調料調味,...
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發表於:2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根紫蘇葉:50輔料蒜泥:適量涼拌醋:一大匙鹽:少許辣椒油:少許雞精:適量具體步驟1.黃瓜和紫蘇葉洗乾淨瀝乾水分。2.黃瓜...
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發表於:2024-01-02
“黃瓜是餐桌上最常見的菜,有時不想做複雜的菜,來一盤簡單的涼拌黃瓜,省時省勁還超級下飯哦!”食材明細主料黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)蒜(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米拌黃瓜的...
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發表於:2017-12-24
上海餐桌椅與其他產地的餐桌椅沒什麼太大區別,只是生產廠家地理位置不同。市面上的餐桌椅主要有不鏽鋼、大理石、木質、鋼化玻璃、防火板、塑料、金屬等材質,連體和單個兩種設計方式,雙人...
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發表於:2024-02-27
“夏天來了,我是一個苦夏的人,什麼菜都沒胃口,唯獨這道菜,是我夏日必備哦,製作起來特別簡單”食材明細主料黃瓜(兩根)火腿(40克)東北大拉皮(一張)輔料蒜(兩瓣)配料醋(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)酸鹹...
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發表於:2018-11-23
黃瓜真是我們熟悉的不能在熟悉的一種蔬菜了,黃瓜經常出現在我們中國家庭的飯桌上,尤其是在夏天,大家實在是熱的不想吃熱菜的時候,涼拌黃瓜和黃瓜蘸醬是各位朋友代替飯的非常不錯而明智的選...
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發表於:2024-02-27
“對於我來說,任何時候飯都總是不怎麼討喜,稀飯還好,乾飯就真的不愛吃了,特別還是在這麼炎熱的天氣下,對於菜我總是很喜歡,這麼熱的天,吃上一道涼拌菜心裡更是覺得舒爽,我本想著用麻醬來拌黃瓜...
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發表於:2024-02-29
“炎炎夏日來個冷盤還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜(1根)海蟄(1袋)輔料大蒜(4瓣)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸...
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發表於:2024-02-29
“這是我昨天的晚餐食譜。還有一個冬瓜,本是想做湯喝的,但想到家裡好像有海米,就乾脆做了這道海米燒冬瓜,和燒餅一塊吃,清清爽爽,很適合夏天噢。”食材明細主料冬瓜(750克)海米(100克)輔料姜(10克...
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發表於:2018-11-22
黃瓜皮蛋湯,清清爽爽,非常適合夏季的一道湯菜。所需食材非常簡單,黃瓜加上皮蛋。皮蛋一定要先煎,我喜歡將皮蛋多煎一會兒,吃起來會比較的香,皮蛋煎過以後再做湯,湯會呈現奶白色,香味非常的濃郁...
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發表於:2024-02-01
“這中秋節和國慶長假讓我欣喜了好一陣子,對於忙碌的上班族來說終於能放下繁重的工作,開心的享受假期了,親情的紐帶牽著你我,全家團聚一起吃頓飯,為的不只是吃,而是那溫馨的氛圍。前後十幾天...
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發表於:2024-01-07
“為符合現代人的需求,我們做了清水海米冬瓜湯。不放油,讓脂肪、卡路里更低,讓吃貨們沒有負擔。海米冬瓜湯營養豐富,是一種營養豐富的特色湯品,這種湯品中雖然不含有脂肪,但是維生素的種類卻...
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發表於:2024-01-09
“這道菜極其簡單,很適合在夏季食用,不過黃花未煮熟會有一定風險拉肚子,建議煮黃花的時間長一點,保證熟透。為我家查小姐建。”食材明細主料黃花(400g)輔料醬油(2匙)食鹽(2g)薑末(5g)蒜蓉(5g)紅油(適...
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發表於:2024-02-27
“夏季天氣炎熱,人們很容易上火。可以多吃一些黃瓜。黃瓜養顏又健康。可清熱利水,解毒消腫,生津止渴,是夏季餐桌上常見的健康食品。這道簡易美味的夏季小菜,香脆可口,清熱爽口。即可是菜又可...
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發表於:2024-02-24
“匆忙的清晨,你是不是既想吃到爽口的早餐,又沒有多餘的時間浪費在廚房裡呢?今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”,不需要複雜的工藝,不需要充足的時間,早起幾分鐘,便可...
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發表於:2024-01-05
“黃瓜是夏日必吃瓜果菜,涼拌黃瓜是夏日餐桌都少不了的,佐餐下酒都ok。此菜特點:快手,清新爽口。”食材明細主料黃瓜(一節)輔料獨蒜(一頭)食鹽(適量)麻油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黃瓜(適量)花生米(適量)青豆(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨。2、切成小塊。3、盛入盤中備用。4、煮熟的花...