關於實習的知識

餐飲提問：在一家漢堡店實習，為什麼前臺報了餐一超三個就不會記著？？而且出品也不快，請問該怎麼辦，現在線上急鏡大蘿回答：要學會記憶，這個要的是快速記憶能力...

餐飲提問：我在小吃培訓學習的漢堡，想找一個漢堡店實習一下運營模式有沒有？泡泡大Q回答：學漢堡還是去學校學習比較好，專業老師教學，比較。大彭262回答：實在找不到可以在網上自己找學，漢堡和炸雞...

立夏是我國傳統的二十四節氣之一，一般在每年的五月初。立夏的到來意味著盛夏的腳步進了，天氣將開始變得越來越熱。在古代，節氣是為了指導農業耕作而制定的，在悠久的歷史發展中，其內涵不斷得...

食材明細主料雞蛋（7個）輔料鹽（5克）鹼（5克）溫水（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制實蛋的做法步驟1、成品！2、雞蛋洗乾淨！3、鹽、鹼各5克，少許溫水稀釋！4、打雞蛋大頭，蛋殼挖小洞，把蛋液倒入...

菌菇是一種營養價值豐富的菌類食品，含有維生素D、胡蘿蔔素和蛋白質，而蛋白質的含量超過1/4，吃菌菇有益於骨骼健康、增強免疫力等功效。菌菇做法多種多樣，單純一個菌菇湯就可以有多種做法，今...

一年中有二十四個節氣，每個節氣又有古時候傳下來的不同習俗，就比如秋分。古時候，人們過秋分有著很多獨特的傳統習俗，但是有不少傳統習俗對現在的人來說是比較少聽說的了，比如秋分吃秋菜的習...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料文蛤：300大海蝦：2只番茄：2只中粗意麵：300硬式乳酪：適量輔料洋蔥：半隻大蒜：3瓣胡椒粉：適量白葡萄酒：適量鹽：適量蛋清：適量黃油橄...

黃鱔，這可是一種在市場上面常可以看得到的食材之一，它的營養價值比較高，且味道好，被大部分的人們所喜愛著。除了被人們所養殖的黃鱔之外，也有生活在山野之間的，人們將這樣的黃鱔給稱之為山黃...

餐飲提問：怎樣加盟習酒？卟想懂鎝38回答：至於怎樣加盟習酒，我以前曾經學習過，在加盟之前，可以先做一個投資諮詢，然後這個店鋪其實總部是協助開業的，加盟商也可以輕鬆一些，然後調查一下自己當地的...

每個人對於酒的感覺是不一樣的，習酒，的口感主要在於醬香味，口感醇厚，喝了之後不上頭，習酒是產自貴州的習水縣，該地區環境適宜，並且造酒歷史悠久，有自己獨特的方法，習酒也因為獨特的口感獲得過很...

中國除夕是傳統的節日，在春節的前一天，在這一天，要放爆竹，放煙花，小孩子可以收到壓歲錢紅包，晚上要守歲。除夕夜的晚飯也是十分豐盛，家家戶戶都團圓的圍坐在一起品嚐一年的豐收，吃的有羊肉牛肉...

餐飲提問：想開個飲品店，誰那可以學習，有實體店比較好u529回答：學飲品一般兩個渠道：第一加盟店費用2萬多自，管技術和裝置。第二到培訓學校學飲品，主要學習技術，裝置自己買（8左右）加上培訓費，總共1...

7月2日，湖北省尊禧鹿業入選了“通山縣大學生實習實訓基地”，正式成為了大學生實習實訓基地的一員，填補湖北實習實訓在生態鹿業養殖方面的空白，讓學生們更好的將課堂知識與實際養殖工作結合...

餐飲提問：有人加盟習酒嗎，我想加盟習酒江嘉敏54回答：我覺得加盟習酒多久回本這個問題來說，還是看你自己的發展情況，如果你自己的店鋪生意特別火的話，應該不到一年的時間就可以達到回本，其實很...

常看美劇、英劇的小夥伴肯定會發現，洗碗機幾乎是歐美家庭的標配，隨著近年來技術的進步、成本的降低以及國內對於智慧家電接受度的提高，越來越多的80後、90後家庭開始關注洗碗機的選購。今...

提起夏至，大家應該並不陌生，夏至節氣是中國傳統二十四節氣之一，這一天的到來預示著夏天的正式來臨，中國人對於這一天的重視程度很高，也有各種各樣的習俗，那麼，夏至習俗吃啥？帶著這個問題，小編搜...

水果撈是每次和朋友去餐館必點的一道飲品了。在炎炎的夏日裡，喝幾口冰冰涼涼的西米露，在吃上幾塊新鮮的水果，可以說是十分的享受了。但是一杯水果撈的價錢實在是不便宜，接下來小編向大家介...

“本來菜譜的名稱不是“實心實意”這個詞，可是隻吃了一個獅子頭，就有飽的感覺，於是菜譜名就被“實心”替代了。”食材明細主料豬肉（４００克）輔料油菜（２棵）白菜幫（２片）蔥（１棵）姜（１塊）鹽（６克）十三香（２克）胡椒粉（少許）醬...

寒冷的冬天即將到來，人們總喜歡吃些暖和的食物。烤魚就是一個非常不錯的選擇，魚肉富含蛋白質，是非常好的食材。烤魚的具體做法是將魚烤制後再燉煮的一種美食，還可以加入很多配菜，如洋蔥、香...

習酒是貴州省習水縣的特產，是中國酒業的地理標誌。習酒以當地的優質糯高粱為主要原料，用小麥製成高溫的酒麴，堆積糖化，經過二次的投料，八次的發酵、九次的蒸餾然後密封儲存，具有茅臺酒的風味...

“喜歡秋季的葡萄晶瑩剔透的紫色。雖然一年四季都可以吃到葡萄。感覺還是秋季的葡萄，經過日晒和霜染味道最醇厚甜潤。轉眼之間離秋天已不是很遠了。吐魯番的葡萄已經露出笑臉。。。。先...

登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等。登高，古時在民間便有重陽節登高望遠的習俗，直至現在的重陽節人們也依然遵循著這個傳統習俗。正值秋高氣爽的好時節，登高也有利於人們的健康。...

粽子的習俗,端午節的習俗不再只是吃粽子！要是在以前一說到粽子，人們常常想到的當然是端午節，端午節從古至今以來，就興起吃粽子的風氣，但現在吃粽子已經不只是在端午節了，人們要是想吃在大街...

處暑這個節氣;裡面雖然有一個暑字，但是這個節氣確是立秋之後的一個節氣，處暑意味著夏天的結束，而在我國的很多地方處暑這天是有一些飲食習俗的，那麼處暑有哪些習俗?讓我們一起來看一下。處...

餐飲提問：想學習咖啡技藝來開店創業，去哪學習好？給我宇宙。回答：去譽世晨學習咖啡技術，教授的咖啡技術非常的專業,而且還教開店的一些知識....