開熟食店需要辦理什麼證

熟食是現在我們都挺愛吃的傳統美食，現在熟食已經憑藉自己的獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的熟食店，那麼開熟食店需要辦理什麼證?小編今天來告訴你。

一、開熟食店需要辦理什麼證

1.從業人員健康證——需要去疾控中心辦理。

2.餐飲店的衛生許可證——去衛生局辦理。

3.工商營業執照——需要去工商局辦理。

4.國、地稅登記證。

二、開熟食店的大忌是什麼

1.沒有做市場調查

開一家熟食店要是沒有認真瞭解當時顧客的生活水平和口味偏好，不從中剖析出顧客們的需求而一意孤行開店，最終導致熟食滯銷，這些例子有很多。消費者是商家們的衣食父母，把顧客需求放在第一位是店內生意好壞的唯一標準。

2.盲目選址

開一家餐飲店的店址最終決定了店鋪最終的盈利，所以商家不要隨便圈定一個地方就開店。熟食店的比較好選址在學校附近、車站附近，但每一個熟食店的選址都有自己的“禁圈”，就是同一地區同一型別的門店不可超過三家。

3.室內食品陳放雜亂無章

熟食店裡的食品陳放要乾淨、利落，不然會給消費者造成商家不注重衛生條件的第一印象。室內裝修比較好通透明亮，熟食儲備室和前臺售貨架要分開。

4.熟食沒特色

並不是所有的消費者都喜歡吃同一種熟食，他們可能來自全國不同地區，口味偏好也有差別，有些人喜歡吃雞，但別的消費者可能吃別的動物肉，甚至不吃葷菜。更多口味和特色菜品才能吸引消費者。

熟食吃起來美味可口，口感很不錯，而且也沒有很貴，是一般消費者都吃得起的上好美食。熟食店的加盟費很低，適合那些剛創業的投資者們投資，在加盟之後，還會得到熟食品牌總部的全力支援，由此可見，熟食行業是很好的加盟專案。