關於鮮肉餃子的知識

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料水筍：500夾心肉：500鹹肉：250餃子皮：500香菇幹：適量鹽：適量味精：適量菜油：適量麻油：適量輔料具體步驟1.水筍先清洗一下，過水...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梅頭肉：400餃子皮：48片輔料香菜：3根蔥：6根雞粉：適量鹽：適量生抽：適量蠔油：適量花生油（麻油會更香）：適量具體步驟1.豬肉去皮，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時上次回家從奶奶那裡偷學了一道菜就是好吃的鮮肉餃子，我記得我以前小的時候最喜歡的就是奶奶做的這個好吃的鮮肉餃子，即...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蔥（適量）調料生薑（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉餃子的做法步驟1、前腿肉剁碎。2、加入配料攪拌均勻，攪上勁一邊加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香椿：200麵粉：適量五花肉末：300輔料生抽：少許香油：適量鹽：適量雞精：適量料酒：適量具體步驟1.將香椿洗淨、焯水、切末備用；2.將...

“嫁到河南幾年了這邊人喜歡吃薺菜餡的餃子入鄉隨俗我也喜歡薺菜那味道了鮮香的大自然的味道，令人回味無窮。。。”食材明細主料薺菜（100克）豬肉（150克）輔料水髮香菇（兩朵）配料鮮姜（適量）生抽（適...

“海風鮮肉餃子是複製我曾經做過的一道"海風鮮肉餛飩"而來，因為實在好吃，索性搬過來的，換了個皮，看看用的材料就知道這餃子非常鮮美了。”食材明細主料豬肉末（適量）蟹籽（適量）餃子皮（適量）蝦皮...

“記憶中，這是正兒八經媽媽手把手教會我的一道技能！北方人，除夕當天一家人圍坐在桌前包餃子，是地地道道的傳統習俗。而今，生活條件優越了，只要想吃隨時都可以做。大多時候，我是做給自己吃——...

“寂寞的時候想念它。”食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）幹蝦仁（適量）韭菜（適量）白菜（適量）油（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉三鮮餃子...

“沿海人的餃子餡料配方有很多，我最近有點迷生蠔。這不餃子裡面也加入了生蠔，真的是好鮮哦，朋友們喜歡也可以試一下呢。”食材明細主料生蠔（300克）豬肉（400克）餃子皮（500克）輔料蔥（適量）醬油（2茶匙...

“河南家鄉老鄉們口中的餃子，絕不是我們所熟知意義上的餃子，我們經常會做的那種餃子造型，在我們這裡被稱為“扁食”，餃子，是專指這種被我們稱為豬耳朵形狀的餃子的。”食材明細主料麵粉（200...

食材明細主料肉末（適量）薺菜（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉薺菜餃子的做法步驟1、薺菜洗淨2、攪碎3、放入油攪拌均勻（切記先放...

“好吃不過餃子～”食材明細主料麵粉（400g）清水（適量）蓮藕（一節）肉餡（半碗）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花椒油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通...

“冬季多吃香菇很好，但是香菇有很多吃法今天帶大家包餃子，胡蘿蔔香菇肉餃子包起來嘍。注：不愛吃胡蘿蔔的寶貝可以這麼吃，保證愛吃哦”食材明細主料香菇（400克）胡蘿蔔（1根）肉餡（500克）輔料大蔥（少...

“冬天是個溫補的季節，羊肉性溫，且蘿蔔賽人蔘，它們兩者配合者是不錯的，絕配冬季好吃不過餃子哦，而且是養生溫補餃子”食材明細主料青蘿蔔（半個）胡蘿蔔（一個）羊肉（500克）輔料蔥（少許）姜（少許）蠔油（少許）...

食材明細主料前腿肉（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）調料蛋清（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇鮮肉餃子的做法步驟1、全部食材調好餡料。2、包餃子。3、鍋中燒...

“餃子吃法、所用材料可謂花樣多多，只要你翻翻自家冰箱，保證你馬上有新主意了！”食材明細主料豬肉末（適量）紅甜椒（適量）黃甜椒（適量）香菜（適量）輔料餃子皮（適量）生粉（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鮑...

“阿姨要回老家了，我也要囤點過冬的糧了。這樣子應急趕早出門都可以。首選先囤一點餃子。今天的餃子有鮮肉還有六菌湯，味兒真是很不錯哦，朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料鮮肉（500...

食材明細主料麵粉（約300克）清水（適量）輔料韭菜（1把）白蝦（20個左右）豬肉（約300克）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）姜粉（少許）鹽（適量）十三香（少許）熟油（4勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉三鮮餃子的做法步驟1、...

“胡蘿蔔豬肉三鮮餃子，主要有胡蘿蔔，豬肉，黑木耳，香菇，蝦皮，大蔥姜調餡而成，味道豐富，營養價值也比較全面，老少皆宜，值得為家人一做！”食材明細主料香菇（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（一個）蝦皮（適量）肉末（適...

“我們平時不怎麼喜歡吃麵食，但偶爾吃吃餃子還是不錯的！韭菜肉餡，清香味重，脣齒留香~~~”食材明細主料前腿肉（500克）韭菜（100克）空菜（幾根）蔥（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（幾滴）香油（適...

食材明細主料豬肉（250g）茴香（130g）拌肉餡用雞蛋（半個）生抽（15g）老抽（1小勺）薑末（5g）十三香（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）花椒大料水（30g）香油（5g）熟油（10g）餃子皮中筋麵粉（300g）水（170g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高...

“自從懷孕就很喜歡吃麵食，特別是餃子，餛飩之類的，今天休息就自己在家買點食材自己包餃子，有時候覺得太累的話，就自己做一頓飯，哪怕是炒一個菜，吃著自己的勞動成果特別有成就感，心裡滿滿的充實...

“很長時間沒包餃子了，以前總是很不喜歡自己在家擀餃子皮，總是做不溜，一個餃子皮要花上很長時間，現在找到一些方法，又快又好，也慢慢喜歡上自己擀餃子皮，這次的餃子加點榨菜沫，味道也是更鮮了！”...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥姜水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芹菜鮮肉餃子的做法步驟1、...