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發表於:2024-02-27
食材明細主料五花肉(適量)輔料香蔥(適量)土豆(適量)蒜(適量)姜(適量)配料老抽(半勺)鹽(半小勺)白糖(半小勺)料酒(1勺)雞精(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒五花肉的做法步驟1、準...
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發表於:2024-02-05
“每一口都酥脆無比,口口充滿著瓜子香味。是本人賣的久盛不衰的產品。我把配方調小了,更適合家庭做。”食材明細主料白糖(225克)色拉油(32克)液態酥油(32克)黃色素(三滴)水(120克)輔料低筋粉(188克)...
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發表於:2024-01-27
“冷藏後,口味更好”食材明細主料蓮藕(兩節)糯米(200g)輔料藍莓醬(適量)桂花醬(適量)紅棗(5顆)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰爽暢口雙色糯米的做法步驟1、將買來的蓮藕洗淨去皮,糯米不要泡,但...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料糯米粉(250克)黃豆粉(30克)牛奶(200克)輔料糖(15克)油(兩小勺)花生醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌勻。2、攪拌後再加入糖...
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發表於:2024-01-31
“新年的鐘聲是一天比一天近了;在新年裡,忙碌了一年,大家相聚一團,還不是圖個開心;那麼在新年的餐桌上怎麼能少得了這糯米棗呢,我們又叫它開口笑,是不是更加的符合新年的寓意,祝大家在新的一年...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料紅棗(適量)輔料胎菊(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)糯米紅棗開口笑的做法步驟1、食材;紅棗糯米粉糖胎菊。2、紅棗去核備用。3、糯米粉跟糖一起放碗裡。4...
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發表於:2020-06-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘喜歡在閒暇時刻做點美食,犒勞犒勞努力工作的自己,於是這道簡單易學的芝麻糯米餅就呈現在大家的眼前啦。煎得香香脆脆的...
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發表於:2018-11-08
相信很多人都喜歡吃糯米,南方人喜歡吃湯圓、北方人喜歡吃年糕,這些都是糯米制成的。但是吃糯米並不適合每個人,很多人都是不能吃糯米的,像有一些人有慢性疾病,這個就是不能吃糯米的。那麼有...
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發表於:2018-07-01
日常我們總是聽說紅豆粥具有減肥除溼的功能,也許我們經常被這個小知識的真偽性所困惑,那麼又有多少小夥伴認認真真的瞭解過紅豆粥的真正功效哪?那我們今天就跟著小編的腳步一起來學習一下...
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發表於:2024-01-07
“晚餐吃的比較清淡,回家晚了也不想炒菜吃了,洗把香菜加個尖椒加上油鹽醬醋拌好就是一到開胃解膩的小菜,配上饅頭,麵條特別爽,再加上炸的酥脆的花生米真是口口香脆。”食材明細主料香菜(100g...
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發表於:2024-02-24
“想做香芋西米球很久了,一直買不到紫色的香芋,只好退而求次,買了個普通的香芋。今天休息,於是花了不少時間做了一下。工夫不負有心人那,做出來的效果很不錯喲,好吃。。。。。”食材明細A澄...
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發表於:2024-02-10
“芝麻太多,想個轍把它快速解決掉。靈光一閃,不如來個芝麻糖。芝麻糖香又甜,想必會受歡迎。此一口,彼一口,或許就沒了,至少不會比芝麻耐放——沒誰會沒事兒去抓一把芝麻扔進嘴裡。果然很香。...
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發表於:2020-05-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘紅棗具有安神、補血、降血脂的功效,尤其是女人更應多吃一些紅棗。紅棗配以其他食材製作,更能讓紅棗可口好吃。糯香紅棗...
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發表於:2024-01-13
“甜糯可口。甜品”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗(20顆)輔料冰糖(3顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開口笑糯米紅棗的做法步驟1、先將紅棗浸泡15分鐘,然後中間切一刀取出核。注意不要完全...
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發表於:2018-12-24
缽仔糕是從香港流行起來的一種小甜點,是臺灣和廣東的特色傳統小吃,老少皆宜。做出來的成品糕體晶瑩雪白,表層油潤光潔,口感細膩嫩滑,味甜而不膩,吃起來很有粘性,但是不粘牙,今天就來教大家做一...
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發表於:2018-12-03
粽子是中國端午節的特色傳統美食,每年端午節的時候家家戶戶都要包粽子。軟糯可口的糯米配上肥瘦適宜的五花肉再加上粽葉香,簡直美味到極點,吃上一口就停不下來,忍不住要多吃幾個。因為粽子...
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發表於:2023-12-28
“今天做一款香蕉糯米糕,家裡的糯米粉開袋有點久了,需要消耗掉,香蕉比較熟了,可以一次都消耗掉。高溫烘烤的時候,超濃郁的香氣飄了出來,一口一個,滿嘴的軟糯香濃。”食材明細主料香蕉(1根)白砂...
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發表於:2024-02-27
“我家那小子以前就愛去必勝客吃什麼披薩、意麵之類的,自從老媽來到美食家,就把必勝客搬回家了,再吃,就是山寨版的必勝客了,嘿嘿,雖然賣相比不過它,但口味及衛生安全絕對有過之而不及。今天額...
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發表於:2020-03-01
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:250輔料臘肉:100蔥:2棵油:適量鹽:3雞蛋:1個胡蘿蔔:80頭採:40香菇:5朵臘腸:1/2條具體步驟糯米洗淨,入電飯鍋下比煮大米...
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發表於:2018-07-13
夏天到來的時候,很多人都喜歡一起坐在室外,吃點燒烤,喝三五瓶好酒,還得來點下酒菜,而下酒菜除了一些滷味之外,素菜也極為合適,比如水煮毛豆,吃點菜聊聊心事也未免不是人間美味啊,接下來學習一下...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料大棗(15個)糯米粉(50克)白糖(1湯匙)(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)開口笑糯米棗的做法步驟1、將大棗洗淨,用刀朝中間劃一刀,不要切斷,取出裡面的核裝碗備用。2、...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料大紅棗(適量)糯米(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)笑口常開------糯米棗的做法步驟1、把紅棗洗淨,用清水滲泡1小時左右,然後從中間切開(但...
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發表於:2018-07-07
大家都知道患有膽結石的患者是不能吃雞蛋的,其實是因為雞蛋是發物,吃多了就會導致膽結石復發。其實在生活中很多東西都是需要注意的,特別是身上有傷口的人,特別要注意飲食,不然會引起傷口發...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料小土豆(300g)輔料小蔥(10g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香糯口小土豆的做法步驟1、小土豆去皮洗淨2、熱油鍋,下小土豆煸炒3、一直炒到小土豆外...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料醬牛肉(300g)輔料香菜段(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口口香牛肉的做法步驟1、醬牛肉300克2、切成條狀,香菜切成段。3、拍上澱粉過油輕炸一下,瀝淨油份4、鍋內放入少...