關於蔥燜土豆的知識

“土豆怎麼做都好吃，新上市的土豆帶著泥土的芬芳，大地的氣息，就這麼和香蔥燜著吃最棒！”食材明細主料土豆（400g）輔料蔥（適量）調料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裡，放倆片姜焯一下水2、...

“以前做過豆角燜面，還沒做過用土豆燜的飯，今天也嘗試了一次用土豆和洋蔥做燜飯，味道還挺香，剛掀開鍋就聞到一股土豆和洋蔥的香味。”食材明細主料土豆（2個）大米（500g）輔料洋蔥（適量）配料油（適量）...

食材明細主料土豆（2個）紅椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料蔥（適量）蒜（適量）麻油（適量）食用油（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準...

食材明細主料土豆（適量）雞肉（適量）辣椒（半個）洋蔥（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）生抽（一小勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆洋蔥燜雞的做法步驟1、...

食材明細主料豆角（適量）土豆（1個）輔料肉（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角燜土豆的做法步驟1、準備好食材，忘記拍肉的圖片了。2、起鍋燒油下入洋蔥炒香。3...

食材明細主料香蔥（25g）豆腐（350g）輔料蒜瓣（三瓣）水（200毫升）調料油（適量）鹽（適量）醬油（少量）白糖（少量）蠔油（適量）蔥香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥燜豆腐的做法步驟1、香蔥切碎，蒜瓣拍好，豆腐切小塊...

“土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不？也沒查查，姑且算鄙人原創吧，發上來供大家一覽。。。。”食材明細主料豬五花肉（400克）大米（做的四人份依各家飯量多少定）輔料土豆（一斤）洋蔥（半...

“土豆所含營養素豐富，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類裡排第一位。土豆是我家廚房的必備食材，這道土...

食材明細主料土雞（1只）輔料小土豆（600g）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小土豆燜土雞的做法步驟1、新鮮土雞切塊。2、小土豆。3、配料，蔥薑蒜，八角，幹辣椒。4、起鍋油熱下土雞煸炒，去除水份，...

“湘菜--紅燜小土豆特色：香濃軟糯，口感獨特。簡單適用”食材明細主料土豆（600克）輔料辣椒（3個）鹽（2克）醬油（15克）糖（30克）料酒（10克）八角（1枚）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜小...

食材明細主料豆腐（500g）輔料蔥（30g）蒜瓣（10g）調料豬油（適量）白糖（兩勺）醬油（少量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香燜豆腐的做法步驟1、蔥切好。2、蔥蒜瓣備好。3、熱油煎豆腐。4、煎...

“紅燜小土豆是一道湘菜。它香濃軟糯，口感獨特。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（2個）輔料蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）酒釀（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（適量）大料（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時...

“因為這個菜配料簡單，講究的就是蔥油的香，蠶豆的鮮。”食材明細主料蠶豆（一斤（帶厚殼））洋蔥（4分之一個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油燜蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝...

食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）茴香梗（適量）鹽（適量）料酒（適量）麵醬（適量）花生油（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜芸豆的做法步驟...

“一道微辣版的家常下飯菜！”食材明細主料洋蔥（半個）黃椒（半個）土雞（半隻）剁椒（一大勺）生薑（幾片）蔥花（幾根）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥燜土雞的做...

“這款是為了寶寶自行製作的一款燜飯。食材是：土豆、香菇、金針菇、喜旺火腿、五花肉、大米。”食材明細主料五花肉（50g）香菇（50g）金針菇（30g）蔥（10g）輔料鹽（0.5g）喜旺火腿（30g）土豆（50g）蒜（0.5g）其他（口...

食材明細主料土豆（兩個）輔料豬肉（適量）大蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜肉的做法步驟1、豬肉切薄片，調入老抽一勺.食用油半勺.鹽適量，薑絲拌勻醃製備用2、土豆兩個切小塊裝盤...

“微辣，醬香，燒烤味兒，土豆軟糯。😍😋”食材明細主料土豆（4個）小米椒（1個）輔料玉米油（適量）薑末（適量）八角（1個）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）亨氏燒烤醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）香蔥碎（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分...

食材明細主料雞肉（適量）紅椒（1個）姜（適量）生抽（適量）輔料土豆（2個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜雞的做法步驟1、土豆先燜熟2、燜土豆時，將菜切好3、下油爆香姜、加...

食材明細主料豆角（400克）土豆（200克）輔料大料（少許）蔥末（3克）蒜末（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）黃醬（10克）味精（2克）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋，清洗幹...

“洋蔥，豆腐都是營養豐富的食材，簡單的烹飪，保持食材的營養，下飯菜哦”食材明細主料炸豆腐（4塊）洋蔥（適量）輔料胡蘿蔔（少許）蔥（少許）醬油（少許）黃豆醬（1勺）糖（少許）生粉（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料土豆（1個）豆角（適量）輔料蒜瓣（適量）澱粉（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜豆角的做法步驟1、原料用量如圖2、土豆洗淨去皮，切成手指粗細...

“五月豆兒香，蠶豆大量上市，我們江浙一帶多為蔥燜，油燜，吃它的清香原味！”食材明細主料蠶豆（350g）輔料蔥（適量）調料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蔥燜...

“做過很多次燜飯了，個人最喜歡的是放了土豆和香腸燜飯。放了香腸燜出來的米飯有一股特殊的香氣。燜飯簡單好做，有菜有肉，米飯香香糯懦，吃完一碗還會再想盛第二碗。。。”食材明細主料五花...