1、青瓜草莓用水洗淨
2、青瓜去除兩頭,切成塊形,放入小盆內,加鹽醃10分釧,撈出,放入涼水中稍漂洗,輕輕擠幹水公,勱入盤內
3、草莓也用鹽水浸泡10分鐘,去蒂,放在青瓜上面
4、擺放好
5、白糖用涼開水溶化,淋入白醋,加雞粉拌勻,入冰箱冷凍後取出,澆在青瓜,草莓上即可
6、可以享用