清湯火鍋配菜葷菜有什麼

1、千層肚，新鮮的千層肚經過煮制後，千層肚表面能蘸上豐富的湯汁，脆爽入味，風味十足。

2、蝦滑，新鮮蝦滑煮入鍋後沸騰浮起便可食用，蝦肉細嫩美味無比。

3、火腿腸，火腿腸切片後也十分適合清湯火鍋。