20-25分鐘。麵包蟹體積比較大,冷凍麵包蟹需要蒸20-25分鐘左右才能熟,蒸蟹的時候一定要水開了才下鍋蒸並且要把螃蟹的肚子朝上,避免蟹黃流出。可以在底部鋪一層薑片用來去除腥味,也不要蒸制過長的時間,以防蟹肉變老,影響口感。