可以。鹹鴨蛋是常見的食材,是由新鮮鴨蛋、白酒、食用鹽醃製而成。醃製後的鹹鴨蛋可以蒸著吃,也可以炒著吃、煮著吃等。鹹鴨蛋可以用於製作青椒涼拌鹹鴨蛋、鹹鴨蛋飯糰、糯米鹹鴨蛋、鹹鴨蛋炒飯等美食。儲存鹹鴨蛋時,可以將鹹鴨蛋放在冰箱冷藏存放。