隔水蒸螃蟹要多少時間

十分鐘。螃蟹屬於海鮮，海鮮大部分是可以做成刺身食用的。首先要蒸鍋加入適量的水，在水開冒蒸氣的時候再將螃蟹洗淨放入蒸鍋的蒸屜中，大火蒸煮十分鐘左右，等待螃蟹蒸熟即可。在蒸煮螃蟹的時候注意不要時間過長，避免螃蟹中的營養成分丟失。