可以。做春捲時,蔬菜有胡蘿蔔,土豆,黃瓜等,配菜需要保證表面的乾燥,否則會影響春捲表皮酥脆的口感。在麵皮中包好餡料放入油鍋中炸一段時間直至金黃即可食用。普通麵粉不僅可以做春捲,也經常被用來做各種麵食如包子、饅頭、餃子、點心等。