牛奶一煮變豆腐渣還能喝嗎

不建議飲用。市場上售賣的牛奶都是經過高溫殺菌消毒後的產品，飲用時不需要再過度加熱可以直接喝，若是覺得牛奶太涼了，也可以稍微加熱到40度左右飲用即可。當牛奶出現豆腐渣的時候，說明使用過高的溫度使牛奶內部的有益成分遭到破壞而導致的。