大暑節氣北方吃什麼食物

大暑節氣北方吃餃子、雞蛋、麵條以及喝蓮子湯和暑羊湯。大暑是中國傳統二十四節氣之一，是夏季的最後一個節氣，也是夏季最熱的一天，更是農作物快速生長的時間。在大暑這一天，北方要吃麵條、雞蛋以及餃子，由於天氣炎熱，人的食慾也大幅降低，而麵食正是開胃食物，所以北方大暑會吃麵食。另外，北方還會喝蓮子湯，蓮子湯營養豐富，是用蓮子和其他食材一起熬製的神器，而且蓮子湯口感晴甜，味道清香。北方還會喝暑羊湯，也就是羊肉湯。