湯圓浮起後煮3至4分鐘。自家做的手工湯圓面厚較實,多煮2分鐘左右即可。煮湯圓的方法很簡單,只需要在鍋裡放入適量清水煮熟即可。湯圓不能煮太長時間,否則湯圓會裂開,出現破皮的情況。在煮湯圓的過程中,要用勺子攪拌一下,這樣可以避免產生粘鍋的情況。