麵包。列巴是俄羅斯語的麵包,因為俄羅斯的麵包普遍很大,所以在前面加上了大字,這種麵包多為圓形或者橢圓形,四至五斤重。大列巴始與俄羅斯,是俄羅斯人的主食,在俄羅斯人心中佔有非常重要的地位,後傳入中國,這種麵包耐儲存,口感略酸,且外硬裡軟,可食用價值高。