巴沙魚有什麼家常做法|巴沙魚蒸多久是最好的

相信大家對於巴沙魚這種食物並不陌生，在外面吃飯的時候經常可以看到巴沙魚的身影，火鍋、串串甚至是燒烤都可以選擇巴沙魚作為原材料，巴沙魚是生活中海域中，比起淡水魚具有一定的優勢，那麼巴沙魚蒸多久是最好的？巴沙魚有什麼家常做法？

一、巴沙魚蒸多久是最好的

買回的巴沙魚先解凍，如果想要以便醃製入味可以用刀在魚表面劃成菱形，醃製十好的魚在燒開的水中蓋鍋蓋開始蒸，十分鐘後取出可以吃了。可以自己依個人口味挑調料，魚肉蘸著調料吃特別美味。

二、巴沙魚有什麼家常做法

1.酸甜的番茄巴沙魚烏冬面

用料：油2小勺，鹽少許，料酒2小勺，澱粉2小勺，姜1片，巴沙魚1條，番茄2個，蔥少許，牛肉卷少許，番茄醬6勺。

2.番茄巴沙魚湯

用料：西紅柿2個，沙巴魚1條，薑片，蔥根，胡椒粉，鹽，澱粉

3.油炸巴沙魚

用料：魚柳1塊，鹽少量，白胡椒1克，玉米澱粉60克，麵包糠60克，雞蛋1個

4.糖醋巴沙魚

用料：魚2條，雞蛋2個，料酒1勺，醬油1勺，胡椒粉適量，鹽適量，玉米澱粉適量，番茄醬2勺，白醋適量

5.【低卡快手】紅燜巴沙魚片

巴沙魚沒有刺，吃起來超級方便。它皮下有脂肪層，所以不放油烹調也可以，這樣就可以減少脂肪的攝入。沒記錯的話它屬於深海魚類，對人體有好處。本菜譜展示1～2人份。

用料：巴沙魚塊4～5個，幹辣椒1～2個，蔥薑蒜末適量，生抽2～3勺，老抽1～2勺，白糖/蜂蜜1小勺，不用放鹽，料酒適量勺

巴沙魚蒸多久是最好的？巴沙魚有什麼家常做法？以上的相關內容小編已經做了相關的介紹了，大家有什麼不懂得可以多多看看上面的文章，巴沙魚作為海魚的一種，其肉質鮮嫩，而魚骨較少，食用起來十分的方便，而且製作的烹飪技術也十分的簡便。