1、看顏色。純紅薯粉條,外觀顏色是比較深的,純紅薯粉條相對是可以看到顯得有些發黑狀況。
2、用手捏。好的純紅薯粉條,當用手一捏是很容易出現捏碎的狀況的。
3、在儲存純紅薯粉條的時候可以把純紅薯粉條直接放入陰涼且乾燥的常溫室內。