小一點的20分鐘,大一點的30分鐘。購買紫薯的時候可以看一下紫薯的顏色,紫薯因為含有花青素,所以外皮和裡面的肉都是紫色的,購買的時候發現子樹的額顏色太暗或者是鮮豔就不要購買了。可以看一下紫薯的形狀,要購買大小均勻並且是棒狀的紫薯。