十五分鐘左右。煮紫薯用到的時間與紫薯的大小以及用到的鍋具都有關係,若紫薯為普通大小在十五分鐘就可以煮熟,若紫薯個頭比較大煮的時間就需要更久。煮紫薯時可以選擇用高壓鍋煮,高壓鍋的壓力比較大,煮紫薯用到的時間比較短。