可以。木耳煮熟之後放在木板上暴晒2到3天可以重新晒乾然後進行儲存,可以存放一個月左右。黑木耳也可以磨成粉狀每天食用一點,磨粉之前需要將黑木耳泡好,然後將木耳焯水,焯水之後晒乾然後磨成粉即可。木耳粉每次用兩勺,用溫水沖泡即可。