土蝨和鯰魚的區別是什麼

沒有區別。土蝨是鯰魚的另一種別稱，有些地區還會叫鯰魚為土鯰、塘蝨、鬍子鯰等等。鯰魚是過年時必須食用的一道菜餚，因為它代表著吉祥的寓意，象徵著年年有餘。鯰魚的食用方法有很多，如紅燒鯰魚、炸鯰魚、鯰魚豆腐湯、醃魚等等每一種都美味可口。