亞洲和美洲,如日本海、阿拉斯加、墨西哥等海域。秋刀魚的生產季節在秋季,是表層洄游性魚類 ,以動物性浮游生物為食,如蝦類、卜足類、魚卵等,且主要活動時間多在白天,白天時多在距海邊15m左右的水層活動,基本很少在夜間活動攝食,所以捕抓時間應當在秋季的白天較為適宜。