除夕的傳統食物有哪些

餃子、餛飩、麵條、湯圓、魚肉、雞肉、白菜、生菜、大蝦、螃蟹。餃子是傳統的麵食，製作的主要食材包括麵粉、清水以及各種餡料，餃子的吃法多樣，可以蒸著吃、煮著吃以及用油煎著吃。湯圓是傳統小吃，除夕吃湯圓寓意著團團圓圓，湯圓的餡料多樣，包括芝麻餡湯圓、紅豆餡湯圓等。