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  • 醬香多汁牛舌怎麼做|醬香多汁牛舌的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料牛舌(1個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香多汁牛舌的做法步驟1、將冷凍的牛舌解凍,在冷水中浸泡半小...
  • 多汁香芹牛肉煎餃怎麼做|多汁香芹牛肉煎餃的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料牛肉(適量)餃子粉(適量)輔料香芹(適量)蔥姜(適量)香菜(適量)配料熟花生油(適量)五香粉(適量)味極鮮(適量)香油(適量)胡椒粉(少許)雞精(適量)蛋清(1個)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多汁香芹牛...
  • 芝香牛舌餅怎麼做|芝香牛舌餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “昨天大老遠的我媽陪我去超市買藍莓,結果在糕點區看到了牛舌餅,就突然想吃了,所以自己今天動手做啦~”食材明細主料中筋麵粉(250g)植物油(105g)輔料玉米油(15ml)麵粉(10g)白芝麻(10g)黑芝麻(30g)雞蛋...
  • 醬汁牛排米堡怎麼做|醬汁牛排米堡的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料白飯(適量)牛裡脊肉(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)圓生菜(適量)海鮮醬油(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)香油(適量)無鹽黃油(適量)精鹽(適量)水澱粉(適量)黑胡椒(適量)姜泥(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十...
  • 醬香炒豬舌怎麼做|醬香炒豬舌的做法
    發表於:2024-02-23
    “醬香炒豬舌是名符其實的香炒呀,一屋子都是香味,好吃!好吃!花生醬與川辣醬配合有提升味道的作用,妙搭!妙搭!”食材明細主料豬舌(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)紅蘿蔔(適量)蒜頭(適量)輔料花生醬(適量)川辣醬(適...
  • 醬香豬舌怎麼做|醬香豬舌的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬舌頭(420克)輔料幹辣椒(1個)生薑(適量)黃酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬香豬舌的做法步驟1、電飯煲裝一鍋水,煮沸2、放進豬舌頭3、...
  • 蒜香醬汁雞怎麼做|蒜香醬汁雞的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞腿(兩個)輔料蒜(五瓣)鹽(2克)芥末(5克)蜂蜜(20克)水(50g)胡椒粉(少許)油(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香醬汁雞的做法步驟1、雞腿去骨洗淨瀝乾水份。2、加入鹽胡椒粉。3、抓...
  • 香腸牛舌披薩怎麼做|香腸牛舌披薩的做法
    發表於:2024-01-09
    “今天給外甥女做了這款長舌形小披薩,乳酪烤成金黃色特別香而且拉絲也棒棒噠,這個方子烤出來的披薩底薄薄,如果想要脆底的親可以全部換成高筋麵粉,烤箱下火增加10度就可以了,有空的親不妨和...
  • 醬汁香菇怎麼做|醬汁香菇的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料香菇(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁香菇的做法步驟1、鮮菇洗淨切掉根蒂,再劃幾刀,焯一下水撈起擠...
  • 醬鴨舌怎麼做|醬鴨舌的做法
    發表於:2023-12-30
    “做菜原因:愛吃周黑鴨的鴨舌,但是一斤130元,太貴,某一天發現買生的25元一斤,在吃的動力下開始自己嘗試做,然後發現做起來很簡單。關於成品鴨舌顏色:如果覺得成品顏色暗的話,少放老抽或不放老...
  • 牛舌餅的做法 味覺記憶---牛舌餅 牛舌餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料中筋麵粉(180g)白油(65g)溫水(45至50ml)糖粉(10g)奶粉(10g)蜂蜜(5g)輔料黑芝麻(30g)白芝麻(30g)白砂糖(120g)中筋麵粉(120g)蛋清(2個)鹽(10g)花椒粉(10g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)牛舌餅的...
  • 蔥香牛舌酥餅怎麼做|蔥香牛舌酥餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “看美食節日,講到有牛舌餅的做法,改良做成了蔥香酥餅。”食材明細主料麵粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料蔥(適量)調和油(適量)鹽(少許)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香...
  • 噴香牛舌飯的做法 噴香牛舌飯(香煎牛舌) 噴香牛舌飯怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “雙十一的時候跟大家湊熱鬧買了一條牛舌,打算用舌根部分做個牛舌飯,舌尖可以做牛舌燉湯,味道一定很好。牛舌飯,在日料裡出鏡率很高,牛舌獨特的清香味和軟嫩口感,也讓人無法自拔。然而,外面一...
  • 牛舌餅的做法 第一次烘焙-牛舌餅 牛舌餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “來到美食天下這裡時間不算短了,都是在看人家發表美食。看到好的就抄本子上或者收藏。這兩個天突然有個想法,是不是自己也為美食天下做點什麼呢。雖然做的沒有人家那麼好,但是寫出來可以...
  • 醬香滷鴨舌的做法 〖醬香滷鴨舌〗------夏季佐酒小食” 鴨賺 “ 醬香滷鴨舌怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “鴨子的舌頭不叫”鴨舌“,溫州人叫“鴨賺”。何為鴨賺呢?今天我們就從這道菜裡說起吧!溫州是一個水城,有甌江,緊鄰大海。即便山中,也是水系發達,曾成就過謝靈運,一任永嘉知府,開了中國山水詩之...
  • 香酥牛舌餅怎麼做|香酥牛舌餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “牛舌餅色澤微黃,層次分明,糖汁多多,味道超級棒,吃的時候要小心燙嘴哦!”食材明細水油皮材料中筋麵粉(100克)豬油(50克)清水(50克)油酥材料中筋麵粉(50克)白糖(40克)輔料白芝麻(20克)清水(10克)甜味(口味)...
  • 醬滷牛舌怎麼做|醬滷牛舌的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料牛舌(1個)輔料生薑(1塊)蒜頭(適量)冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)香料(適量)黑胡椒粉(適量)紅曲粉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬滷牛舌的做法步驟1、牛舌洗淨放...
  • 扒牛舌怎麼做|扒牛舌的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料牛舌(半支)輔料蔥(適量)辣椒(1~2個)八角(少許)姜(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扒牛舌的做法步驟1、牛舌放冷水鍋加蔥姜煮40分鐘。2、剝去舌苔皮,牛舌切成厚片。3、...
  • 懶人醬鴨舌怎麼做|懶人醬鴨舌的做法
    發表於:2023-12-28
    “這道醬鴨舌適合小白在家操作,但是味道超好哦。”食材明細主料鴨舌(半斤)輔料可樂(1瓶)調料可樂(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人醬鴨舌的做法步驟1、生鴨舌洗乾淨。2、直接在鍋...
  • 醬香鴨舌怎麼做|醬香鴨舌的做法
    發表於:2024-01-11
    “最受歡迎的追劇美食之醬香鴨舌。這道菜是受朋友要求做的,她說突然特別想吃醬香味的鴨舌,吃貨之間就是有那麼多共鳴呀,於是說做就做唄,美食和家人朋友一起分享才美味。”食材明細主料鴨舌...
  • 醬汁豬舌的做法 醬汁豬舌(創意系列) 醬汁豬舌怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌(適量)黃瓜(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)花椒(適量)甜麵醬(適量)老乾媽辣醬(適量)糟滷(適...
  • 牛舌餅怎麼做|牛舌餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “牛舌餅”食材明細水油皮面粉(250g)糖粉(40g)油(50g)水(100g)餡料冰糖粉(75g)鹽(4g)白芝麻(70g)黑芝麻(10g)花椒麵(3g)蛋清(2個)麵粉(200g)油酥麵粉(150g)油(75g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛舌餅的做法...
  • 醬香汁冬瓜怎麼做|醬香汁冬瓜的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天就和大家分享一下紅燒冬瓜,醬香味的燉冬瓜,軟爛香甜,非常下飯。”食材明細主料冬瓜(一塊)輔料生薑(5片)蔥(一根)八角(2個)調料醬香汁(3勺)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半...
  • 醬汁烤牛排的做法 西餐做法中餐味------醬汁烤牛排 醬汁烤牛排怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牛通脊(適量)輔料熟土豆(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋蔥(適量)配料燒烤粉(適量)白葡萄酒(適量)日本燒汁(適量)料酒(適量)法香(適量)牛奶(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
  • 蔬汁醬牛排怎麼做|蔬汁醬牛排的做法
    發表於:2024-01-13
    “牛排一定要吃嫩的。一塊牛肉用煎烤的方式烹調成外熟內生來食用,可以嚐到有別於其他肉類烹調的原汁原味,這就是說的牛排。這種最簡單的做法,可以凸顯牛肉最高的營養價值。牛肉被分成三六...