常溫儲存3-5天,放進冷凍室可以延長儲存時間。熟板栗在儲存的時候不能密閉儲存,因為炒熟的板栗內部有水分,若是不通風儲存容易腐敗變質。熟板栗即使放在冰箱儲存也不能儲存較長的時間,冷凍過的板栗口感會發生變化,變得不再軟糯香甜,會發硬發乾,影響口感。