關於香煎豆乾的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養的香煎豆乾是我奶奶在家做的最多的一道菜品，它主要有邵陽武岡的香乾為主食製作而成，輔以辣椒添味。香乾由黃豆製作...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆乾是我非常喜愛的一種傳統的中式食材，是一種營養價值很高的豆製品。豆腐經過特殊的處理之後製成的豆乾，其中的蛋白質...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆乾：5塊輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好材料2.鍋裡倒入適量的花生油3.然後放入豆乾煎至兩面金黃即可4.出鍋5....

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料豆乾：8塊辣醬：適量蔥：少許輔料具體步驟1.準備材料；2.豆乾對角切，鍋裡放油轉小火放豆乾；3.豆乾一面刷上辣醬，翻一面再刷上...

“味道像吃燒烤一樣，好吃不胖！”食材明細主料豆乾（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）麻醬（適量）麻油（適量）白糖（適量）辣油（適量）孜然（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豆乾的做法步驟1、鍋裡倒油煎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料安溪豆乾：3塊輔料青蒜蒜段：1支肉粿：適量豉油：適量糖：1小勺具體步驟1.豆乾和肉粿分另切小塊，起油鍋，入鍋煎至二面金黃盛出備...

“這就是我們所謂的甘望魚（IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的，今天在菜市場看到很新鮮，就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地說....自制...

食材明細主料南豆腐（一塊）輔料油（適量）味極鮮（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（少許）大蒜（3半）辣椒（3個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎豆腐的做法步驟1、豆腐一塊2、把配料調成汁3、把豆腐切成...

食材明細主料小魚乾（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小魚乾的做法步驟1、鍋中油預熱，放入小魚乾煎至兩...

食材明細主料剩饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（半小勺）白芝麻（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎饅頭乾的做法步驟1、雞蛋磕入盆中加一點打散。2、刀沾水，饅頭切小塊。3、饅頭塊...

““小時候最喜歡媽媽炒這道菜，香乾外焦裡嫩，辣香可口，超級下飯！””食材明細主料香乾（3塊）輔料辣椒麵（一抓）香蔥（2根）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣煎香乾的做法步驟1、起鍋倒入適量清水...

“功效作用香菇主產於隨州、山東、河南、浙江等地。其味道鮮美，香氣沁人，素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於...

“平常我做豆腐，LG基本上不吃，說是豆腐沒有味道。這次特別想辦法讓這豆腐有味道，就是用了淮鹽以及培根，這樣的話他就沒有藉口說這豆腐沒有味道而不肯吃了。要知道，一盒豆腐一次做完我一個人...

“幹煎魚的做法非常簡單，把魚收拾乾淨，碼上味，入油鍋煎制金黃焦脆,撒上椒鹽和孜然粉即可。”食材明細主料鰨目魚（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）花椒（適量）椒鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（...

“那天在朋友家裡吃了土豆回鍋肉，土豆片沾了回鍋肉的光，又香又好吃，就想自己做做。今天嘗試做了一次，但不是回鍋肉，改良了一下，直接用生豬肉乾煎。嘿嘿，還不錯！”食材明細主料土豆（350克）輔料五...

“土豆(又名馬鈴薯)，其營養價值非常高，是一種糧菜兼用型的蔬菜，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，還...

“簡單好做又好吃.”食材明細主料鰻魚乾（兩條）輔料油（適量）鹽（一匙）胡椒末（一匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎鰻魚乾的做法步驟1、準備好新鮮的鰻魚乾2、將鰻魚乾剪成小段.3、用清水...

“這道煎豆腐口味鹹鮮幹香，製作方法簡單，一學就會。”食材明細主料老豆腐（酌情）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）花椒粒（適量）炒花生（適量）幹辣椒碎（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）煎（工...

“美食家的朋友好像沒有幾個不喜歡吃土豆的，因為每次做些關於土豆的菜式，大家總會留言說土豆怎麼做都好吃，所以今天這道土豆小餅大家也一定會喜歡的吧！”食材明細主料土豆（一碗）辣椒（六個）輔料...

食材明細主料牛肉片（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎牛肉乾的做法步驟1、從冰箱取出風乾的牛肉片。2、鍋中放油加熱，把牛肉片剪成小塊，放入鍋中小火慢煎。3、牛肉越...

“一款簡單美味的北京街頭小吃，吃了就上癮！街邊的油炸臭豆乾用的油質沒底細，還是自己在家做吃得很放心！”食材明細主料白豆腐乾（若干）輔料植物油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝...

“外皮酥脆，內餡兒清香適口。怎一個鮮字來形容😋😍。”食材明細主料香椿豆乾素餃（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆乾粉條煎餃的做法步驟1、包好的香椿豆乾粉...

“成品”食材明細主料南豆腐（300克）香菇（少許）紅椒（少許）蔥（少許）生抽（少許）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）輔料剁刀肉（50克）青椒（少許）小米椒（少許）蠔油（少許）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋香煎豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料厚的香豆乾：5個麻辣火鍋料：一小塊輔料蔥花蒜蓉：適量白芝麻：少許醬油：一小勺具體步驟1.把香豆乾洗淨一分為二切開再用...

“夏天流汗多，鈣的損失也大，應該注意經常吃些豆製品，高蛋白低脂肪，補充鈣質還有營養。而且，黃豆屬於鹼性食物，含有豐富的礦物質，鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應，用它代替主食...