臘八粥、臘八面、臘八蒜、臘八豆腐。臘八節吃臘八粥是很多地方的風俗習慣,也叫七寶五味粥。北方一般會吃臘八蒜,尤其是華北地區,這是它們的一個習俗。臘八豆腐是安徽省一帶的民間傳統小吃之一。臘八面是臘八節的節令食品,在陝西關中一帶盛行。