臘八節中午吃什麼

吃臘八粥、臘八蒜、臘八面、臘八豆腐等等。臘八粥每家每戶都會做，相傳在古代，無論是皇帝還是大小官員，還是老百姓都可以吃到臘八粥，宮裡的來自皇帝的賞賜，百姓的就是自家燒的，百姓也會用臘八粥祭祖，也會當做禮物送給親朋好友。臘八蒜也非常好吃，風味十足，綠綠的，味道很特別。臘八面也是很多地方都要吃的東西，它有很多寓意，代表著連年有餘，和長壽。臘八豆腐是安徽的特產，每年這一天家家戶戶都會晒制豆腐，然後民間的人民就叫它臘八豆腐，這就是臘八豆腐的來源。