南京臘八節吃什麼

臘八粥、烤鴨、臘八蒜、臘八面、臘八豆腐。豆腐的吃法還是比較多的，比如說豆腐炒肉、鯽魚豆腐湯、煎豆腐以及白菜燉豆腐等。豆腐在儲存的時候，要儘量讓豆腐避免陽光的直射。建議把豆腐放置在冰箱的冷藏室，或者放到低溫乾燥透風的環境中儲存。