可以生吃,也可製作成菠蘿罐頭、菠蘿汁等食品。生吃的話將菠蘿切成小塊,用鹽殺一下,再倒入水泡一下就可以食用。鹽水泡過的菠蘿味道會更加香甜可口。菠蘿也可以直接榨汁,可根據自己口味加入糖,增加甜度,也可以將菠蘿製作成菠蘿罐頭。