口蘑裡面變黑能吃嗎

可以。口蘑的菌傘部分發黑可以吃，但裡面的肉質也變黑不能吃。口蘑別名白蘑，主要產於西烏旗和阿巴嘎旗、通遼等地區，產量不大。口蘑的做法多樣，可以炒著吃、煮著吃、燉著吃等。口蘑炒著吃時，可以用於製作口蘑炒肉片、口蘑炒雞蛋等美食。口蘑燉著吃時，可以用於製作口蘑燉豆腐等。