正確涮燙時間表開啟吃火鍋的新姿勢

俗話說得好沒有什麼事情是吃一頓火鍋解決不了的，同時吃火鍋也是考驗耐力、專注力和判斷力的時候，從什麼時候開始下菜到肉究竟熟沒熟，什麼時候可以吃了無一不考驗著大家的耐力、專注力和判斷力。莫慌，抱緊我，小編接下來就奉上火鍋涮燙時間表帶大家開啟吃火鍋的正確姿勢~

火鍋正確涮燙時間表

1、忌暴飲暴食。很多人吃火鍋會這樣想，難得去吃一次火鍋，一定要一次性吃個夠，暴飲暴食的後果是很嚴重的，一定要注意。

2、忌吃太急。人的口腔和消化道對溫度的承受度是有限制的，剛從火鍋裡撈出的食材是過燙的。如果吃的太急，難免會損傷消化道粘膜和口腔，頻繁如此容易引發潰瘍和炎症。

3、忌生熟不分。涮火鍋時，筷子常常會接觸生、熟兩種食材。如果夾過生肉後同一雙筷子夾菜進食，容易把生食中的細菌帶入口中，要注意。

4、忌貪圖鮮嫩。海鮮、生肉等容易被微生物及寄生蟲感染，所以必須煮熟煮透，從而防止或減少消化道炎症及腸寄生蟲病的發生。切忌不顧生熟貪圖鮮嫩口感。

5、忌喝冰凍冷飲。有人就喜歡邊吃火鍋邊喝冰鎮酒飲，用來解辣解熱。吃火鍋喝冰飲會刺激胃部血管收縮，減少消化液分泌，同時消化酶活性下降，阻礙消化。

吃火鍋的四大好處

1、禦寒暖胃：冬季的寒冷讓很多人都開始不舒服，不過大家擠擠坐在一起吃著冒著熱氣的火鍋不僅可以對抗氣候的寒冷，還能互相給了抱團的力量，在桌子上增添大家的友誼。

2 、營養吸收多：大家都知道很多食物通過烹調之後大量的營養都會流失的，而吃火鍋營養損失少，入鍋食物的營養素幾乎可以完全的吃進去。

3 、選擇多樣化：烹調的食物都是人家準備好的，可是火鍋不一樣哦，它的調味品都是自行搭配的，自己想如何搭配就如何搭配，而且火鍋的湯底也多得夠選擇，而且又有營養。

4 、吃得更放心：食物的新鮮程度和衛生情況看得見，一般可以放心，另外因為是熟食，也不容易傷胃傷身。