番茄飯的做法 一隻番茄飯 番茄飯怎麼做

“一隻番茄飯，快手飯，小朋友也喜歡。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄飯的做法步驟

• 1、將原材料洗淨切丁備用，將大米洗淨備用。

• 2、將米均勻放入電飯煲中最底層，上面放入第一步中洗淨備用的各式蔬菜（青菜除外），番茄上輕輕劃四刀，將皮劃開，加入適量水，根據個人喜歡決定加水量，因為加了蔬菜，所以我做的時候加的水比單煮米飯的水略少。加入鹽、橄欖油及芝士。

• 3、開啟電飯煲煮飯檔，還剩5分鐘左右要煮好時加入之前切碎的青菜，青菜入鍋後繼續煮至米飯完全煮好後，把蒸熟的番茄去皮，最後把米飯和悶熟的菜攪拌均勻就可以出鍋啦，其中的配菜可以根據個人喜好調整，方便快捷，也很清爽利口。