1、準備好食材
2、蔥根洗淨,姜洗淨切成小片
3、鍋中加入洗淨的大米和糯米大火煮開,攪拌均勻,加入薑片轉小火慢燉
4、慢燉15min,攪拌均勻,加入蔥根繼續燉10min
5、加入紅糖攪拌均勻繼續燉5min
6、攪拌均勻即可飲用
【梅子心語】(1)每次加入食材時都要攪動幾下,防止糊鍋,也讓米粥更加粘稠(2)喝完粥後最好及時加蓋被子,捂捂汗,效果更佳