“願疫情早日結束,讓老百姓過上好日子,希望我們沒有疾病,沒有煩惱。
平安度過,好好的享受生活。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高階 (難度)
奶黃包的做法步驟
1、主材料揉成光滑麵糰。
2、蓋上溼布發酵至兩倍大。
3、倒入奶黃餡料所有材料放入碗裡。
4、攪拌均勻。
5、全部倒入鍋,小火慢慢煮。
6、成光滑麵糰,待溫度合適。
7、分成小劑子擀成包子皮。
8、放入奶黃餡料。
9、依次包好。
10、放入蒸鍋,間隔開,在發酵至兩倍大。
11、如圖發酵好了。
12、大火蒸25分鐘。
13、成品圖,早餐不錯嘛。