蓮蓉包是不是奶黃包

說起包子這是大家都會吃過的美食，每天的工作族左手一個包子右手一杯豆漿，匆匆忙忙的趕去公司，那很多朋友會有疑問蓮蓉包是不是奶黃包，接下來大家一起看看吧。

一、蓮蓉包是不是奶黃包

兩者不是同一種包子，他們的餡料是不同的，像蓮蓉包的餡料是蓮蓉，奶黃包是用牛奶和雞蛋製作而成的，廣式茶樓裡非常常見的奶黃包，小小的個頭，一口吃下去奶香中又帶著雞蛋的香味，鮮甜美味，而蓮蓉包做法單一點，餡料只有蓮蓉，而且有些地方的蓮蓉包糖分量太足了，吃起來有點甜膩甜膩的感覺。

二、流沙包和奶黃包的區別

還有些小夥伴會分不清流沙包和奶黃包的區別，流沙包其實最大的區別就是餡料，雖然流沙包也會用上雞蛋和牛奶，但是流沙包的裡面是會流動的，而且流沙包是鹹味的比較多，奶黃包是甜味的。

流沙包做法上會比奶黃包複雜一點，總的來說流沙包的銷量明顯是高於奶黃包的，可能大家喜歡的是吃到流沙包滾燙又帶著絲滑的口感讓人非常的難忘了。

還有想說一下的是北方的包子和南方包子的區別，北方的包子大多是沒有放鹽或放糖的，更多的是喜歡把蔬菜打成汁和麵粉融合一起做成的包子，像玉米包南瓜包等等，他們更多的是追求原汁原味，而南方的包子就十分的豐富了，可放糖放鹽，更多的是喜歡包子裡面的餡料了，像韭菜豬肉餡，豆沙餡，玉米豬肉餡，還有紅糖包子等等，廣東人愛吃會吃是出了名的，所以他們在吃食方面也是非常多的研究，不僅要視覺上給人眼前一亮，餡料也要給人可以更多種的選擇。

現在大家都知道了蓮蓉包是不是奶黃包了，相信大家也是比較少分辨錯了，他們可能形狀有點相似，但是口味是不一致的，在廣東不僅可以吃到這兩種的包子，還有更多包子可以供大家去選擇，大家有時間可以多點來廣東哦，不僅是經濟強省，而且美食美景也是少不了的，像出名的粵式菜系就是八大菜系的其中之一了，所以大家可以一邊欣賞美景一邊享受美食哦。