“十一長假過去,從假期抽離出來總是不容易,上班上學總是不停地打瞌睡打瞌睡......通心粉是西方國家常見的早餐之一,通常配以濃厚的醬汁食用。然而酸酸辣辣的快手早餐更是適合趕時間的瞌睡上班族。”
1、加少量鹽、油煮通心粉10分鐘。
2、將煮熟的雞蛋切成小粒。
3、通心粉撈出、泡一會涼水、瀝乾水分。
4、將泰式酸辣醬按照自己的口味加入、拌勻。
5、加入雞蛋小粒拌勻。
6、通心粉可以與各種喜歡的醬料食用。
1、煮通心粉的時候應先放油、鹽,開水大火煮,這樣比較容易煮熟。
2、雞蛋可以不放,又或者是放入自己喜歡的配料一起食用,像牛肉、雞肉等。