果汁菠蘿雞怎麼做|果汁菠蘿雞的做法

“這道菜洋溢著菠蘿的香甜，紅酒的芬芳，雞肉的營養，紅酒去掉了雞肉的腥味，並具美容養顏的功效。口感酸酸甜甜中略帶點鹹”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

果汁菠蘿雞的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、菠蘿切掉三分之一

• 3、用挖勺挖空菠蘿肉，中間會產生一些菠蘿汁

• 4、油熱後放入少許蔥花爆香

• 5、放入雞肉翻炒片刻，倒入菠蘿汁

• 6、加入紅酒、菠蘿、食鹽、雞精翻炒均勻出鍋

• 7、最後盛入菠蘿殼中即可

小竅門

菠蘿不需要長時間炒，只需要最後放入稍微炒下就可以