臘腸石鍋拌飯怎麼做|臘腸石鍋拌飯的做法

“今日立春、用臘腸做了一款臘腸石鍋拌飯、五彩繽紛、有些春天的色彩、非常喜歡、非常美味！
立春，農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是從天文上來劃分的，即太陽到達黃經315°時。
立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為孟春時節的開始。所謂“一年之計在於春”，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。
立春之日迎春已有三千多年曆史，中國自官方到民間都極為重視。立春時，天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收。回來之後，要賞賜群臣，佈德令以施惠兆民。這種活動影響到庶民，使之成為後來世世代代的全民的迎春活動！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸石鍋拌飯的做法步驟

• 1、石鍋刷一層油防粘

• 2、新增米飯、壓平整

• 3、準備食材切細絲備用、臘腸還在鍋裡煮

• 4、把雞蛋打入模具中煎熟、盛出

• 5、鍋中倒入適量清水燒開、放入一點鹽

• 6、芝麻油

• 7、依次下入所有的絲絲、燙熟撈出瀝乾水分、稍微燙一下就可以了、別翻亂了

• 8、辣味臘腸切片、把它們鋪在米飯上、

• 9、舀一大勺韓式辣椒醬在中間

• 10、上灶開中火

• 11、放上雞蛋、開中火燒至米飯噼噼啪啪有響聲、煮一分鐘左右關火即可！

• 12、真的好喜歡、五彩繽紛的、有春天的味道

• 13、太美啦

• 14、趕緊拌勻、哇、米飯還有鍋巴

• 15、吃上一口、太香太滿足了

小竅門

1、可以是喜歡的蔬菜
2、鍋底刷油。
3、必須要用韓式辣椒醬才好吃、超市有賣