尼泊爾牛奶米怎麼做|尼泊爾牛奶米的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

尼泊爾牛奶米的做法步驟

• 1、牛奶在鍋中加熱至滾，加入香米，鹽，椰蓉，桂皮以及絞碎的胡椒粒。

• 2、高溫加熱米變粘稠（約1.5至2小時），中間要不停攪拌防治牛奶糊掉。
• 3、轉低溫，加入腰果，葡萄乾以及依個人喜好加入糖。再低溫加熱約40分鐘即可。