冰鎮黑米雜糧羹怎麼做|冰鎮黑米雜糧羹的做法

“炎熱的夏季，煮點雜糧羹類的，嘗試著冰鎮一會再吃，更加格外清爽。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰鎮黑米雜糧羹的做法步驟

• 1、雜糧全部放入碗裡。

• 2、加水浸泡過夜。

• 3、再次洗淨，放入高壓鍋。

• 4、加入足量清水，蓋上蓋子，上汽後壓25分鐘左右。

• 5、壓好後，立刻盛出加入白糖，涼透後，放入冰箱冷藏一個小時左右。

• 6、非常清爽哦。

小竅門

雜糧煮時最好用高壓鍋，省時省力。
水要一次性加夠。